Nova Delhi: O Conselho Indiano de Pesquisa Médica e o Conselho Indiano de Pesquisa Agrícola lançaram conjuntamente na segunda-feira uma iniciativa nacional para reunir agricultura, nutrição e saúde pública para traduzir os avanços agrícolas em melhores resultados de saúde.
A iniciativa ‘SEHAT – Excelência em Ciências da Saúde através da Transformação Agrícola’ foi lançada na presença do Ministro da Saúde da União, JP Nadda, e do Ministro da Agricultura da União, Shivraj Singh Chouhan, juntamente com decisores políticos, cientistas e partes interessadas.
Nadda disse que, na última década, a Índia mudou de um modelo de saúde reativo e curativo para uma abordagem preventiva, proativa e holística.
“A SEHAT é um resultado direto desta mudança de paradigma”, disse ele, ao mesmo tempo que saudou a colaboração entre o ICMR e o ICAR como um modelo para a convergência intersetorial.
O ministro disse que a Índia passou da dependência de tecnologia importada para uma inovação local adaptada às necessidades e aos dados indianos.
Salientou que as inovações em diagnósticos, tratamentos e vacinas devem permanecer acessíveis, de alta qualidade e localizadas.
Destacando a mudança no cenário das doenças no país, Nadda disse que a Índia enfrenta um “fardo duplo” de desnutrição persistente e aumento de doenças não transmissíveis, como diabetes, hipertensão e cancro.
Ele destacou o papel da dieta e da nutrição na abordagem destes desafios e reiterou o apelo do Primeiro-Ministro Narendra Modi para reduzir o consumo de açúcar, sal e óleo.
“Muitas das soluções para os desafios emergentes da saúde residem no sector agrícola”, disse Nadda, acrescentando que o papel do ICAR em garantir sistemas alimentares nutritivos e a validação científica de tais intervenções pelo ICMR são críticos, acrescentou.
Falando no lançamento, Chouhan classificou a iniciativa como “sem precedentes e histórica” e disse que a agricultura e a saúde devem andar de mãos dadas para resolver problemas emergentes de saúde pública.
Salientou a necessidade de provas científicas para determinar os benefícios para a saúde das culturas e práticas agrícolas, acrescentando que o alinhamento da produção agrícola com as necessidades nutricionais traria benefícios significativos para a saúde pública.
“Os próprios alimentos podem tornar-se medicamentos”, disse Chauhan, que sublinhou a importância da consciencialização sobre hábitos alimentares saudáveis, especialmente no tratamento de doenças relacionadas com o estilo de vida, como a diabetes e a hipertensão.
Ele disse que a missão da SEHAT promoverá práticas agrícolas orgânicas e sustentáveis e contribuirá para a visão mais ampla de “Saúde Única” que liga a saúde humana, animal e ambiental. PTI
