O Taste of Chicago se estenderá por cinco dias e retornará ao coração do verão com dezenas de restaurantes e atrações como Babyface. Coelhinho da praia E Difundidoo departamento de cultura da cidade disse em um comunicado na quinta-feira.
O festival de comida gratuita acontecerá de 8 a 12 de julho no Grant Park. Nos últimos anos, o evento foi transferido para setembro para acomodar a Chicago Street Race da NASCAR, que não acontecerá este ano.
“Taste of Chicago é uma das tradições de verão mais queridas da cidade porque reflete o coração e a alma de Chicago através de nosso povo, cultura e talento culinário extraordinário”, disse o prefeito Brandon Johnson em um comunicado.
Outras atrações principais incluem a cantora e compositora mexicana Julieta Venegas e a cantora jamaicana Original Koffee. Aqui está o talento local Kaicrewsade E Friko também irá atuar.
No total, o evento contará com 84 vendedores de alimentos de diversos bairros de Chicago. Segundo a prefeitura, 38% deles são novos participantes do festival. Os novos vendedores de alimentos incluem Café Tola, Kinnaree Thai Kitchen, LC Pho Restaurant, Oooh Wee It Is, Soul Veg City e Taylor’s Tacos.
Haverá também 20 food trucks servindo diversos alimentos. Clássicos de Chicago como Rainbow Cone, Harold’s Chicken e Billy Goat Tavern também estarão no local. Você pode encontrar a lista completa de fornecedores Aqui.
“Com o festival retornando ao Grant Park por cinco dias em julho deste ano, estamos orgulhosos de apresentar os chefs, artistas e empresários que continuam a moldar a identidade de Chicago como uma capital culinária e cultural de classe mundial”, disse o comissário cultural Kenya Merritt em um comunicado.
Sam Toia, presidente e CEO da Illinois Restaurant Association, disse que o Taste destaca o cenário gastronômico de Chicago “desde os icônicos favoritos do bairro até novos e emocionantes conceitos culinários”.
“Este festival dá aos residentes e visitantes a oportunidade de experimentar os sabores que fazem de Chicago uma das melhores cidades gastronômicas do mundo”, disse Toia em comunicado.
Courtney Kueppers é repórter de artes e cultura da WBEZ.








