Segunda-feira, 20 de abril de 2026 – 16h15 WIB
Jacarta – O aumento dos custos globais da energia está a começar a alastrar às necessidades básicas das pessoas na vizinha Indonésia, Tailândia. Preço de vários materiais comida como frangocarne de porco, para ovo registou um aumento nas últimas semanas, em linha com o aumento dos custos de produção devido às flutuações nos preços mundiais da energia.
Esta pressão foi desencadeada por tensões geopolíticas no Médio Oriente que geraram volatilidade nos preços da energia, especialmente do petróleo. O impacto começa a ser sentido no sector alimentar porque os produtores têm de suportar custos logísticos, de alimentação animal e operacionais mais caros.
Dados do Ministério do Comércio da Tailândia mostram uma clara tendência ascendente nos produtos proteicos frescos. O preço do frango é um dos mais marcantes. Coxas de frango (coxinhas), que anteriormente eram vendidas por cerca de 80-85 baht por quilograma ou o equivalente a Rp. 40.000 – R$. 42.500 por kg, aumentaram agora para 92-95 baht ou cerca de Rp. 46.000 – R$. 47.500 por kg em 17 de abril de 2026.
Entretanto, o preço das coxas de frango também aumentou dos anteriores 85-100 baht por kg ou cerca de Rp. 42.500–R$. 50.000 a 95–100 baht por kg ou cerca de Rp. 47.500–R$. 50.000.
Um aumento semelhante também ocorreu na carne suína. Cortes de coxa de porco sem guarnição agora são vendidos por cerca de 140-150 baht por kg ou cerca de Rp. 70.000 R$. 75.000, acima da posição no início de março, que estava no nível de 130-145 baht ou em torno de Rp. 65.000 R$. 72.500 por kg.
O preço dos ovos também aumentou. Ovos de três tamanhos, que são populares entre o público, aumentaram de 3,5-3,6 baht por ovo ou cerca de Rp. 1.750–R$. 1.800 a 3,9–4 baht ou cerca de Rp. 1.950–R$. 2.000 por item em meados de abril.
O Gabinete de Política e Estratégia Comercial da Tailândia (TPSO) observou que o preço dos ovos por bandeja aumentou de 121 baht ou cerca de IDR 60.500 para 133 baht ou cerca de IDR 66.500, ou um aumento de quase 10 por cento. Este é um dos aumentos mais acentuados entre as necessidades básicas.
Para os produtos vegetais, os preços ainda são relativamente estáveis. A couve chinesa e a couve ainda estão na faixa de 35-40 baht por kg ou cerca de Rp. 17.500-R$. 20.000, enquanto o coentro permanece na faixa de 90-100 baht ou cerca de Rp. 45.000–R$. 50.000 por kg.
No entanto, as limas registaram um aumento significativo devido a factores sazonais. O preço, que anteriormente era de apenas 3-4 baht por peça ou cerca de IDR 1.500-IDR 2.000, agora aumentou para 6-8 baht ou cerca de IDR 3.000-IDR 4.000 por peça devido ao clima quente que reduz a oferta.
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A TPSO disse que uma comparação dos preços de varejo modernos entre 17 de março e 7 de abril mostrou um padrão claro de aumentos, especialmente para produtos cárneos. Um dos motivos é a oferta cada vez mais restrita.
