Uma barra de chocolate vendida nos principais supermercados, incluindo Tesco e Sainsbury’s, foi recolhida devido a um risco de alergia não declarado.
A Food Standards Agency emitiu o alerta na quinta-feira, depois que a Buttermilk Confections emitiu um recall de sua barra Honeycomb Blast Choc.
A marca, especializada em chocolates vegetais e sem lácteos, alertou porque o produto contém leite que não consta no rótulo.
Barras de chocolate com código de lote BM26105, embalagem 45g e prazo de validade 15 de junho de 2027 devem ser devolvidas à loja onde foram adquiridas para reembolso total.
Os clientes são orientados a não consumir o produto caso sejam alérgicos ou intolerantes ao leite ou ingredientes lácteos, pois contém caseína, principal proteína encontrada no leite de vaca, que pode causar reação alérgica.
De acordo com a Allergy UK, a alergia ao leite de vaca é comum em bebês e crianças pequenas, que geralmente a superam na idade escolar.
A instituição de caridade alertou que num pequeno número de pessoas a alergia persiste na idade adulta e pode causar reações graves, como anafilaxia.
Os sintomas mais leves ou moderados podem incluir coceira na boca, língua e garganta, lábios inchados, erupção na pele vermelha, elevada e com coceira, vômitos e diarréia ou até mesmo coriza e espirros.
Esses doces são vendidos na Tesco e na Sainsbury’s por £ 1,60 e também são comumente vendidos em lojas de alimentos alternativos.
De acordo com o site Buttermilk Confections, a barra é descrita como uma “estrutura leve e crocante em favo de mel coberta com chocolate cremoso de ervas”.
Ganhou bronze no Free From Food Awards 2022 na categoria confeitaria.
A empresa disse aos clientes que ligassem para 01208 814505 ou enviassem um e-mail para Technical@buttermilk.co.uk se quisessem mais informações.
