Preços das aves caíram 19,3% em relação ao ano anterior, exportações aumentaram 30,2% em maio
Mato Grosso do Sul aumentou o abate de aves em 7,7% nos primeiros cinco meses de 2026, mais que três vezes o desempenho registrado nacionalmente, onde o aumento foi de 2,3% no mesmo período. Informações compiladas pela Iagro (Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal), Departamento Técnico do Sistema Famasul (Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul).
Mato Grosso do Sul aumentou o abate de aves em 7,7% entre janeiro e maio de 2026, 2,3% acima da média nacional, totalizando 78,2 milhões de aves. Em maio, o estado abateu 16,3 milhões de aves, um aumento de 4% em um ano, mas os preços caíram 19,3%, para R$ 9,84 o quilo, pressionados pelo excesso de oferta. As exportações aumentaram em maio, para US$ 37,3 milhões e as receitas aumentaram 30,2%.
Entre janeiro e maio, 78,2 milhões de aves foram abatidas no estado, ante 72,6 milhões no mesmo período de 2025. No Brasil, 2,41 bilhões de aves foram mortas nos primeiros cinco meses do ano.
Somente em maio, a movimentação de frangos para abate no estado totalizou 16,309 milhões de aves, 11% a mais que o registrado em abril e 4% a mais que o registrado em maio de 2025, quando foram abatidos 15,652 milhões de animais.
À medida que a oferta aumenta, os preços caem. Em maio, os frangos para abate foram vendidos, em média, por R$ 9,84 o quilo, 3,7% inferior ao recorde de abril. Na comparação com maio de 2025, quando o preço médio era de R$ 12,19 o quilo, a desvalorização chegou a 19,3%.
Segundo análise do departamento técnico da Famasul, os preços estão pressionados devido à alta oferta de aves para abate. No Mato Grosso do Sul, os volumes de abate aumentaram de abril para maio, enquanto no Brasil houve estabilidade nas comparações mensais.
No mercado externo, as exportações de carne in natura de frango de Mato Grosso do Sul também apresentaram desempenho positivo em maio. O estado embarcou 16,2 mil toneladas, no valor de US$ 37,3 milhões, aumento de 25,8% em volume e 30,2% em receita em relação ao mesmo mês de 2025.
De janeiro a maio, Mato Grosso do Sul exportou 71,8 mil toneladas de carne in natura de frango, número 1,3% inferior ao mesmo período do ano passado. Apesar da queda nos embarques, a receita aumentou 4,3%, atingindo US$ 159 milhões.
Ao mesmo tempo, o Brasil exportou 2,1 milhões de toneladas de carne fresca de frango, 9,1% a mais que nos primeiros cinco meses de 2025. A receita das exportações nacionais totalizou US$ 4 bilhões, um aumento de 11,8% no mesmo período.
