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Os amantes de hambúrgueres devem ficar atentos: as cozinhas dos bairros podem ficar mais caras neste verão devido ao conflito no Oriente Médio.
As tensões globais estão aumentando Preços da energiaO alto custo da carne bovina e do propano usado para abastecer churrasqueiras de quintal – bem a tempo de os americanos se prepararem para a temporada de churrascos.
“O impacto dos desafios contínuos no Oriente Médio sobre os preços da energia afeta quase todos os aspectos da economia dos EUA, e os pecuaristas não estão imunes”, disse Glynn Tonsor, professor de economia agrícola da Universidade Estadual do Kansas, à Fox News Digital.
O único problema esmagador que os pecuaristas americanos querem que Trump resolva
O declínio do gado e o aumento dos preços do propano e dos combustíveis estão todos a contribuir para o aumento dos gastos dos americanos com churrascos de quintal. (Jon Roridge/Bloomberg/Getty Images)
Desde abastecer tratores nos campos até usar caminhões para transportar gado, os pecuaristas dependem de energia para quase todas as etapas do seu processo, e esses altos custos são muitas vezes repassado aos consumidoresTonsor explicou.
Essas pressões aparecem na bomba. A média nacional para um galão de gasolina agora é de aproximadamente US$ 4,09, um aumento de quase 93 centavos em relação a apenas um mês atrás. De acordo com AAACom os custos subindo em quase todas as regiões.
O diesel, um combustível essencial para frete e transporte marítimo, aumentou quase US$ 2,03, para US$ 5,61, no ano passado, tornando mais caro o transporte de gado e carne bovina em todo o país.
O efeito cascata vai além da carne bovina.
O propano, que alimenta muitas grelhas de quintal, está a tornar-se mais caro à medida que os mercados globais de energia se estreitam, sendo os países do Médio Oriente os principais fornecedores para o mundo.
Os preços do propano nos EUA no centro de Mont Bellevue, referência da indústria para este tipo de energia, aumentaram cerca de 19% desde o início do conflito no final de Fevereiro.
Os preços da carne bovina estão perto de níveis recordes – mas os americanos não estão recuando
Mas o elevado consumo de energia é apenas parte da história.
A oferta de gado continua lenta a responder. Ao contrário do petróleo ou dos metais, onde a oferta pode ser aumentada de forma relativamente rápida, a produção pecuária leva anos para recuperar após uma queda.
O rebanho bovino dos EUA está agora em seu menor tamanho em 75 anos, mantendo a oferta escassa nos próximos anos. a secaO aumento dos custos e o envelhecimento da mão-de-obra pecuária estão a fazer com que os produtores reduzam a sua dimensão.
Essa oferta limitada já está a aumentar os preços – e o conflito no Irão só está a agravar o problema.
De acordo com dados do Departamento de Agricultura dos EUA, o preço médio da carne bovina no supermercado aumentou de cerca de US$ 8,70 por libra em março de 2025 para US$ 10,08 um ano depois – um aumento de quase 16%.
Os americanos poderão enfrentar preços mais elevados para cozinhar neste verão, em meio ao conflito em curso no Médio Oriente, que está a causar interrupções no transporte de combustível e propano.
Posteriormente, mesmo que os preços da electricidade caiam, os preços da carne bovina poderão não acompanhar rapidamente.
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Para os consumidores, isso significa que os preços podem permanecer elevados – ou subir ainda mais – dependendo se os clientes desembolsam dinheiro para comprar bifes e hambúrgueres ou optam por mudar para opções mais baratas.
Muito disso se deve às forças externas nos quintais dos americanos que determinam o custo de acender a churrasqueira neste verão.
