O Real Greek fechará nove restaurantes e 151 empregos serão perdidos depois que a rede de hospitalidade caiu na administração.
O proprietário da Cote, Karali Group, disse que fechou um acordo de resgate para o negócio depois que o grupo de restaurantes japonês Toridoll – proprietário da anterior controladora do The Real Greek, Fulham Shore – foi colocado em administração.
No entanto, Karali disse que isso salvaria apenas 19 dos 28 restaurantes do The Real Greek em todo o Reino Unido.
Não foi divulgado quais locais serão fechados e quais permanecerão abertos.
Estresse: os proprietários gregos reais disseram que os aumentos no salário mínimo afetaram os negócios
O novo proprietário disse que a mudança também resultará na perda de 151 empregos, embora garanta o futuro de 358 trabalhadores.
A publicação da indústria Propel informou que a cozinha central do The Real Greek também será fechada.
No mês passado, o Fulham Shore disse que estava revendo opções futuras para a rede grega.
Anunciou a revisão ao lançar um processo de reestruturação de acordo voluntário de empresa (CVA) para a marca de restaurantes irmã Franco Manca, que fará com que feche 16 locais com a perda de 225 empregos.
Marcel Khan, executivo-chefe do Fulham Shore, disse: “A transação garantirá que o negócio seja colocado em uma base mais sustentável para o futuro, ao mesmo tempo que permitirá que o Fulham Shore concentre sua energia e investimento em Franco Manca e seu significativo potencial de crescimento.
“Estamos satisfeitos por entregá-lo a Karali com verdadeiro impulso.
«Faremos agora tudo o que estiver ao nosso alcance para apoiar os colegas afetados por este processo e acreditamos que tanto a marca como as suas equipas estarão em boas mãos à medida que o negócio avança para o seu próximo capítulo.»
Toridoll disse na sexta-feira que o The Real Greek sofreu mais devido às atuais más condições comerciais.
Dizia: «Nos últimos anos, níveis elevados de inflação no Reino Unido, impulsionados pelo aumento dos preços da energia e dos alimentos, juntamente com o aumento dos custos laborais resultantes dos aumentos do salário mínimo, criaram um ambiente operacional mais desafiante para a indústria hoteleira do que inicialmente previsto.
«A deterioração do ambiente económico teve um impacto mais significativo na marca de restaurantes gregos The Real Greek do que no negócio Franco Manca.»
O Fulham Shore foi comprado pela Toridoll, com o apoio da empresa de investimentos Capdesia, em 2023 por £ 93,4 milhões.
Paul Berkovi, diretor administrativo da Alvarez & Marsal, disse: ‘Trabalhamos em estreita colaboração com a equipe de gestão do The Real Greek e estamos satisfeitos por ter concluído uma transação que garante um futuro para um grupo de restaurantes apreciado pelos clientes há muitos anos.
“Nosso foco imediato como administradores será proporcionar uma transição tranquila para o negócio e apoiar os funcionários afetados pelo fechamento de instalações.
«Estamos gratos a todas as partes interessadas pelo seu envolvimento construtivo ao longo deste processo.»
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