A Food and Drug Administration elevou o recall de batatas fritas populares ao nível de risco mais alto devido a preocupações com salmonela.
Maio, Utz Quality Foods lembrança de cinco sabores Batatas fritas das marcas Zapp’s e Dirty porque podem ter sido contaminadas com salmonela de um ingrediente usado na produção.
recall atualizado
O que sabemos:
O FDA usa um sistema de três níveis para classificar os recalls com base no risco potencial à saúde. A Classe II representa a menor preocupação, incluindo produtos que se acredita não representarem riscos à saúde. O nível mais alto de recall, Classe I, é emitido quando há uma possibilidade razoável de que a exposição ao produto possa resultar em efeitos adversos graves à saúde ou morte.
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Sabores de chips lembrados
Um total de nove variedades distintas foram recolhidas. Utz Brand’s lembrou o seguinte:
- Batatas fritas Bayou Blackened Ranch da Zapp 1,5 onças, 2,5 onças e 8 onças
- 2 onças de batatas fritas com sal e vinagre da Dirty Zapp e 1,5 onças
- 2 onças de batata frita com cebola suja e alho
- Batatas fritas com queijo grande Zapp 2,5 onças e 8 onças
- 2 onças de creme de leite sujo e rodelas de cebola
Todos os produtos estão disponíveis em varejistas em todo o país e têm uma data de validade entre 3 de agosto de 2026 e 31 de agosto de 2026. Até o momento, nenhum outro produto Utz foi recolhido.
Leite em pó em pó esteve envolvido em vários recalls
História dos bastidores:
Durante o recall de maio, Utz disse que alguns dos temperos usados na produção de batatas fritas foram inicialmente testados para salmonela, mas mais tarde foi descoberto que eram feitos com um produto contendo leite em pó contaminado com Salmonella, o que pode afetar qualquer coisa feita com este ingrediente.
Essas duas marcas de chips estão entre dezenas de produtos recolhidos após serem associados ao leite em pó fabricado pela California Dairies, Inc.
O leite em pó é proveniente da California Dairies, Inc e fornecido por um fornecedor terceirizado. Eles emitiram um recall devido à possibilidade de estar contaminado com salmonela.
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Veja imagem grande:
A Salmonella pode causar uma série de doenças potencialmente fatais em crianças, pessoas frágeis ou idosas e outras pessoas com sistema imunológico comprometido. Causa febre, diarréia, náusea e dor abdominal. Em casos raros, pode entrar na corrente sanguínea e causar condições piores, como aneurismas, endocardite e artrite.
Fonte: Esta história foi escrita com informações fornecidas pela Food and Drug Administration. Esta história foi relatada de Orlando.
