Os líderes do G7 apreciam caviar e bebem US$ 7 mil em vinho vintage depois de prometerem contra a “pobreza persistente”

Os líderes do G7 em Evian comprometeram-se a combater a “pobreza persistente” em todo o mundo antes de se deliciarem com caviar e beberem 7.000 dólares em vinho tinto ultra-raro, de acordo com um menu vazado da festa de luxo obtido pelo The Post na quarta-feira.

Os delegados, incluindo o presidente Trump, festejaram com caviar Osetra com ovos e ervilhas, depois aves grelhadas com lagostins locais, espargos brancos e cogumelos selvagens no vizinho Hôtel Royal Evian, na noite de terça-feira.

Chefes de estado e de governo, juntamente com outras autoridades internacionais de alto escalão, coroaram tudo isso com garrafas de Château Mouton Rothschild, incluindo uma safra de 1982 – as garrafas custam agora cerca de US$ 7.000 cada – com Champagne Drappier Grande Sendrée e Cognac Remy Martin.

O presidente Trump e o líder francês Emmanuel Macron se enfrentaram antes da cúpula sobre um imposto francês sobre tecnologia digital que, segundo os EUA, visa injustamente as empresas americanas. REUTERS

O tour gastronômico do Tour de France, mantido em segredo e preparado pelo chef oficial de Emmanuel Macron, Fabrice Desvignes, inclui iguarias de todo o país que se orgulha de suas proezas culinárias.

Os líderes também experimentaram um vinho tinto vintage de 1982 produzido pelo Chateau Mouton Rothschild, que atualmente é vendido por cerca de US$ 7 mil.
Seus aperitivos são feitos com caviar, ovos perfeitos, ervilhas lisas, azeite Baux-de-Provence Subbotina Anna – stock.adobe.com

Também inclui queijos da região anfitriã Savoie, chocolate e frutas cítricas grandes.

O contraste surgiu quando a declaração dos líderes da cimeira enfatizou que “desequilíbrios macroeconómicos excessivos, crises e conflitos, pobreza persistente e exposição à dívida” afectam desproporcionalmente os países mais vulneráveis.

O G7, o clube das democracias mais ricas do mundo, também afirmou que as suas prioridades de desenvolvimento centram-se no reforço da segurança alimentar, nutrição e saúde nos países menos desenvolvidos.

O resort de luxo, situado nas colinas acima do Lago Leman, leva o nome da realeza britânica e acolhe os ricos e poderosos desde 1909. aliança de imagens via Getty Images

O Royal Hotel, a 40 minutos de ferry através do Lago Leman a partir de Lausanne, na Suíça, acolhe os ricos e poderosos desde 1909.

Leva o nome real do rei britânico Eduardo VII, que teria sido um dos primeiros visitantes, mas morreu em 1910 sem nunca ter colocado os pés lá dentro. O nome pegou.

Mas a França continuará a estender o tapete vermelho culinário para o comandante-chefe ainda nesta quarta-feira.

Macron receberá o presidente Trump na antiga residência dos monarcas franceses, nos arredores de Paris, na noite de quarta-feira. AFP via Getty Images

O gabinete de Macron disse que o presidente francês receberá Trump num jantar comemorativo do 250º aniversário da independência dos EUA, no Palácio de Versalhes, “um símbolo histórico da amizade franco-americana”.

Espera-se que o presidente Trump receba mais pratos deliciosos do chef executivo do presidente Emmanuel Macron, Fabrice Desvignes, em Versalhes na quarta-feira. AFP via Getty Images

O palácio foi a residência dos reis franceses desde a época de Luís XIV até Luís XVI. Este local recebe regularmente chefes de estado e autoridades estrangeiras.

Macron recebeu lá o rei Carlos III e a rainha Camilla em 2021 para o 400º aniversário do palácio, com jantar na Galeria dos Espelhos, uma das características dos 2.300 quartos do palácio.

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