FDA diz recall de purê de batata doce emitido após “temporariamente estragado”

O recall inclui Ola-Ola Pounded Yam vendido entre dezembro de 2025 e maio de 2026 em vários estados dos EUA: Califórnia, Geórgia, Illinois, Nova Jersey, Nova York e Texas.

Pacotes de inhame triturado foram recolhidos em vários estados esta semana devido a um “problema temporário” entre os processos de produção e embalagem do fabricante que resultou na não inclusão do alérgeno na lista de ingredientes.

Veja imagem grande:

De acordo com o aviso de recall, o recall inclui Ola-Ola Pounded Yam vendido entre dezembro de 2025 e maio de 2026 em vários estados dos EUA: Califórnia, Geórgia, Illinois, Nova Jersey, Nova York e Texas, bem como Canadá e Austrália.

A Food and Drug Administration postou uma imagem do produto, mostrando que as embalagens de 64 onças são vendidas em sacos transparentes. O comunicado dizia que as sacolas afetadas tinham prazo de validade entre novembro de 2028 e maio de 2029 e não listavam alérgenos do leite.

RELACIONADO: Mirtilos congelados vendidos na Publix são recolhidos após 12 casos de contaminação por E. coli

História dos bastidores:

O FDA explica que as sacolas recolhidas contêm leite na forma de caseinato de sódio, mas o alérgeno não está listado no rótulo.

O fabricante, Fayus Inc., fazendo negócios como Yusol International Foods (Sacramento, CA), afirmou que uma investigação interna atribuiu a causa a um incidente entre os departamentos de produção e embalagem da empresa.

RELACIONADO: Veja também lista de recall

O que você pode fazer:

A empresa incentiva pessoas com alergia ou sensibilidade ao leite a não consumirem purê de batata-doce. Eles acrescentaram que os clientes podem devolver o produto por um produto devidamente etiquetado ou com um adesivo de advertência.

Fonte: As informações para este artigo foram obtidas da Food and Drug Administration. Esta história foi relatada de Orlando.

RecallAlimentos e bebidas

Link da fonte