Seu fígado pode estar com sérios problemas agora, mesmo sem você perceber. Cerca de um em cada cinco adultos no Reino Unido tem o que costumava ser conhecido como “doença hepática gordurosa não alcoólica”, mas agora é chamada de “doença hepática esteatótica associada à disfunção metabólica”, ou MASLD.
A reformulação da marca é mais importante do que parece. Muitas pessoas assumem erroneamente que a doença hepática é sempre causada por álcool. Se não bebem vinho todas as noites, acham que seu fígado está bom. Mas nem sempre é o caso.
A inclusão da palavra “metabólico” no novo nome destaca que outros fatores, como a dieta, também podem causar esta doença.
Existem três tipos de doença hepática que vale a pena conhecer:
- Doença hepática relacionada ao álcool é exatamente o que você espera;
- MASLD, que é impulsionado pela maldição moderna de muito peso no meio, tipo 2 diabetesalimentação inadequada, colesterol alto, pressão alta e vida passada na cadeira; e
- MetALD, o mais desagradável, que é o dano metabólico associado ao hábito regular de beber mais do que deveria.
Muitos dos meus pacientes ao longo dos anos caíram nesse terceiro campo e não tinham ideia.
Apenas algumas taças de vinho por semana podem aumentar o risco de doença hepática
Eles não eram alcoólatras. Eles nem sequer eram bebedores pesados em sua própria mente. Uma garrafa de vinho no jantar algumas noites por semana, um gim atrevido na sexta-feira e duas noites secas para provar que estavam no controle. Seus fígados discordavam.
O British Liver Trust chama a isto uma “epidemia silenciosa”, e isso não é exagero. As taxas de mortalidade por doença hepática no Reino Unido quadruplicaram nos últimos 50 anos.
É a única doença grave neste país onde a mortalidade está a aumentar em vez de diminuir. Só o MASLD aumentou 150 por cento desde 1990.
É preocupante que agora se pense que uma em cada dez crianças apresenta sinais precoces da doença.
Cerca de 90 por cento das mortes relacionadas com o fígado são consideradas evitáveis. No entanto, a maioria das pessoas não tem ideia de que o possui. Nas fases iniciais quase não há sintomas. Uma dor surda no lado superior direito da barriga, talvez. Fadiga, possivelmente.
A boa notícia é que nos estágios iniciais e intermediários, o fígado gorduroso é surpreendentemente reversível.
O fígado tem uma capacidade notável de se regenerar, mas precisa da sua ajuda. Então, aqui estão as maneiras pelas quais você pode apoiar seu fígado e enfrentar um futuro saudável juntos…
Perder gordura profunda
Esta é a gordura visceral armazenada profundamente no abdômen. Mesmo uma redução de 5 a 10 por cento no peso corporal pode reduzir drasticamente a gordura do fígado e, em alguns casos, reverter completamente a doença.
Você não precisa chegar ao tamanho oito. Você só precisa aliviar um pouco a pressão do maquinário, principalmente no meio.
Mova seu corpo
Em particular, levante algo pesado. O treinamento de força é uma das ferramentas mais poderosas que temos contra o fígado gorduroso.
O músculo é um tecido metabolicamente ativo. Quanto mais você tiver, melhor seu corpo lida com açúcar e gordura.
Sessões de treinamento duas vezes por semana com halteres podem aumentar o metabolismo
Uma caminhada diária rápida é um bom começo, mas duas sessões por semana com halteres, faixas de resistência ou seu próprio peso corporal são melhores.
Coma boa comida
Você deve comer como alguém que adora comida, mas não perdeu a cabeça. Uma dieta de estilo mediterrâneo composta por vegetais, peixes oleosos, nozes, azeite, feijão e cereais integrais é o padrão mais baseado em evidências que conhecemos para um fígado saudável.
Reduza o consumo de alimentos ultraprocessados, biscoitos, doces e refrigerantes.
Corte o copo de suco
Por favor, pare de pensar que suco de fruta é virtuoso. Um copo de suco de laranja fornece uma dose de frutose que vai direto para o fígado, que a converte em gordura mais rápido do que qualquer outra coisa em sua dieta.
Beba café
Sim, realmente. Uma das descobertas mais consistentes na pesquisa do fígado é que duas a três xícaras de café adequado por dia estão associadas a taxas mais baixas de fígado gorduroso, fibrose e até câncer de fígado. O chá verde tem evidências semelhantes, embora mais fracas.
Beber café tem sido associado a uma redução no risco de câncer de fígado
Beba menos
E já posso ouvir os leitores reclamando… mas faça algo em relação ao álcool.
Não sou um desmancha-prazeres e não estou pedindo a ninguém que se torne abstêmio. Mas se você bebe quase todas as noites, deixar seu fígado três ou quatro dias devidamente secos por semana fará uma grande diferença.
Mas comer demais no fim de semana e se enganar dizendo que alguns dias de semana sem álcool cancelam isso também não funciona. Seu fígado sofre um impacto maior com uma única sessão pesada do que com o mesmo número de unidades distribuídas por sete dias.
O cardo leiteiro vale a pena?
Quanto aos suplementos, sempre me perguntam sobre cardo leiteiro.
A evidência é irregular. Alguns pequenos estudos sugerem benefícios modestos no fígado gorduroso. Nenhum dos testes sérios mostrou que isso faz muita coisa.
Se você carrega um pouco de peso, bebe quase todas as noites ou tem pressão alta, peça ao seu médico um teste de função hepática. Prevenido é prevenido. Você não precisa viver uma vida chata para cuidar do seu fígado, apenas uma vida mais sábia.