Especialistas estão pedindo aos britânicos que bebam mais leite e rejeitem alternativas “modernas” não lácteas para reduzir o risco de intestino Câncer.
A pesquisa mostra que apenas um copo por dia pode reduzir em 17% a probabilidade de desenvolver a quarta forma mais comum da doença.
No entanto, a Dra. Rupa Parmar, médica de família da Midland Health, diz que está tratando um número crescente de pacientes que evitam laticínios e que não sabem que podem se colocar em risco.
Atualmente, na Grã-Bretanha, quase um em cada dez copos de leite consumido é uma alternativa à base de plantas – há apenas uma década, o número era de um em cem.
A pessoa média agora bebe apenas dois litros de leite por semana, em comparação com cinco em 1974.
“Vejo isso na clínica o tempo todo”, diz o Dr. Parmar. “O termo intolerância aos laticínios é usado de forma muito vaga e muitas pessoas estão se autodiagnosticando com ele. Quando realmente fazemos os testes, muitas vezes eles não apresentam a condição.
‘Não consumir laticínios tornou-se uma grande tendência porque as pessoas consideram que isso engorda, mas muitas vezes estão fazendo mais mal do que bem ao evitá-lo.’
Ela aponta evidências de que os laticínios podem realmente reduzir o risco de câncer de intestino.
A teoria é que o papel protetor do cálcio pode advir da sua capacidade de se ligar aos ácidos biliares e aos ácidos gordos livres no cólon, diminuindo assim os seus efeitos potencialmente causadores de cancro.
No ano passado, investigadores da Universidade de Oxford descobriram que um copo de leite por dia poderia reduzir o risco de ser diagnosticado cancro do intestino.
Uma dose adicional de 300 mg de cálcio por dia – aproximadamente a quantidade contida num copo grande de leite – poderia estar associada a uma diminuição de 17% no risco de cancro do intestino.
Os cientistas analisaram dados dietéticos de mais de 542 mil mulheres para investigar a ligação entre 97 produtos e nutrientes e as probabilidades de alguém desenvolver cancro.
As descobertas mostraram que alimentos e bebidas ricos em cálcio, como leite e iogurte, estavam associados a um menor risco de diagnóstico ao longo dos 16 anos.
Descobriu-se que o cálcio tem um efeito semelhante tanto de fontes lácteas como não lácteas, sugerindo que foi o principal factor responsável pela redução do risco.
No entanto, comer muito queijo ou sorvete não fez diferença, descobriu a equipe.
“A chave é o cálcio, para que ele possa vir em qualquer forma, como leite, iogurte, mas também tofu ou alternativas ao leite enriquecidas com cálcio”, diz o Dr. Parmar.
Um copo grande de leite pode reduzir o risco de câncer de intestino em 17%
As conclusões do estudo de Oxford, publicado na revista Nature Communications, também reforçaram a ligação clara entre o consumo de álcool e um maior risco de cancro do cólon.
Descobriu-se que beber mais 20g de álcool por dia – o equivalente a um copo grande de vinho – causa um aumento de 15% no risco em toda a coorte.
A carne vermelha e processada estavam entre os outros alimentos dietéticos associados a maiores chances de câncer de intestino, com 30g a mais por dia associados a um aumento de 8% no risco.
Dr Parmar disse: “É importante compreender que os fatores de risco são parte de um todo, e focar em um estilo de vida saudável, incluindo uma dieta equilibrada e exercícios regulares, é a melhor maneira de reduzir o risco de qualquer tipo de câncer.
‘Parar de fumar, se o fizer, e minimizar a quantidade de álcool que você consome também são duas grandes maneiras de prevenir o câncer de intestino. É tudo uma questão de moderação e de fazer escolhas saudáveis.
Além de gerenciar os fatores do estilo de vida, os especialistas alertam que mais pessoas precisam estar atentas aos primeiros sintomas.
“Se você estiver apresentando algum dos sintomas de câncer de intestino, como mudanças persistentes nos hábitos intestinais, sangue nas fezes, perda de peso inexplicável ou dor abdominal, consulte seu médico o mais rápido possível”, diz o Dr. Parmar.
“Tal como acontece com qualquer cancro, a detecção e o tratamento precoces são fundamentais para maiores probabilidades de remissão e sobrevivência. Felizmente, o câncer tem uma alta taxa de sobrevivência se for diagnosticado precocemente; mais de 90% das pessoas sobrevivem 5 anos ou mais quando o câncer é encontrado no Estágio 1.’
O cancro do intestino é o quarto tipo mais comum da doença na Grã-Bretanha e é responsável por cerca de 46.600 novos casos de cancro todos os anos, bem como por 17.700 mortes.
A doença mortal também está aumentando entre os jovens. Desde o início da década de 1990, o número de pacientes com cancro do intestino com idades compreendidas entre os 25 e os 49 anos aumentou cerca de 50 por cento.
Em fevereiro, a estrela de Dawson’s Creek, James Van Der Beek, morreu após uma batalha de dois anos contra o câncer de intestino, aos 48 anos.
