Comer refeições prontas pode aumentar o risco dos homens de contrair doenças da próstata, descobriu um estudo.
A pesquisa relaciona alimentos ultraprocessados à hiperplasia prostática benigna (HPB) ou aumento da próstata, que afeta três milhões de homens no Reino Unido.
Os alimentos ultraprocessados costumam ser ricos em açúcar, gordura e sal e incluem refeições prontas, refrigerantes e pães e pãezinhos embalados.
Eles já foram associados a um maior risco de doenças cardíacas e Câncer.
O Mail on Sunday está fazendo campanha para acabar com as mortes desnecessárias por câncer de próstata e para que um programa nacional de rastreamento seja introduzido.
Os pesquisadores compararam as dietas de 77.951 homens britânicos, com mais de 45 anos, durante um período de 10 anos. Cerca de 7.387 deles foram diagnosticados com HBP.
Os resultados mostraram que cada aumento de 10% na quantidade de alimentos ultraprocessados que comiam estava associado a um risco 4% maior de serem diagnosticados com HBP.
Por outro lado, cada aumento de 10% nos alimentos vegetais não processados foi associado a uma redução de 9% no risco.
Comer refeições prontas pode aumentar o risco dos homens de contrair doenças da próstata, descobriu um estudo
Pesquisadores do Hospital Shenzhen da Universidade de Pequim, na China, e de outros centros, disseram: “Este é o primeiro estudo a identificar alimentos ultraprocessados como um fator de risco para HBP. A evidência geral sugere que podem exercer efeitos adversos na saúde da próstata.
“Uma percentagem mais elevada do peso total dos alimentos provenientes de todos os alimentos ultraprocessados foi associada a um risco aumentado de HBP, enquanto uma percentagem mais elevada de alimentos de origem vegetal foi associada a um risco reduzido”.
Os pesquisadores dizem que há uma série de possibilidades sobre por que os alimentos ultraprocessados aumentam o risco de HBP.
Uma teoria é que eles desencadeiam inflamação crônica e resistência à insulina, o que pode levar ao aumento da próstata.
Outra teoria é que a desregulação metabólica – uma perturbação na forma como o corpo gere a ingestão de energia – pode estar implicada.
Os investigadores, que publicaram as suas descobertas no Nutrition Journal, afirmaram: “Os alimentos são ricos em gordura, açúcar e sódio, mas são deficientes em fibras, vitaminas e compostos bioativos, promovendo assim distúrbios metabólicos”.
O professor Raj Persad, cirurgião urológico consultor e andrologista do Southmead Hospital em Bristol, disse: “Esta é uma pesquisa muito boa que mostra uma associação entre alimentos ultraprocessados e uma maior chance de desenvolver HBP”.
Ele acrescentou: “A HBP é muito mais comum que o câncer de próstata em homens e pode causar problemas graves que requerem medicamentos ou cirurgia, que podem ser caros e ter efeitos colaterais.
‘Essas descobertas sugerem que evitar alimentos ultraprocessados pode ser uma estratégia muito útil e barata para os pacientes e para o SNS.
‘Esta pesquisa estabelece uma associação nova e importante, mas não é prova de causa. Para isso, mais pesquisas são necessárias agora.
“Mas dado o consenso generalizado entre os cientistas de que os alimentos ultraprocessados podem ser prejudiciais à saúde, seria sensato que os homens seguissem uma dieta saudável”.
