Se você se atrever a brincar com os preços da carne antes do Ramadã e do Eid, sua licença comercial será revogada

Terça-feira, 3 de fevereiro de 2026 – 11h40 WIB

Jacarta – O governo tomará medidas firmes contra as violações cometidas pelos comerciantes de alimentos que prejudicam a comunidade, especialmente antes do Ramadão e do Eid al-Fitr, incluindo preços da carne vaca.

A Força-Tarefa de Varredura Limpa (Satgas Saber) Violações sobre Preços, Segurança e Qualidade de Alimentos em 2026, tomará medidas firmes contra matadouros (RPH) e empresas de engorda de gado/búfalos confinados (feedloters), que não cumprem as regulamentações de preços.

O Deputado para Disponibilidade e Estabilização Alimentar da Agência Nacional de Alimentação (Bapanas) I Gusti Ketut Astawa disse que este passo firme foi demonstrado através do manejo de um dos matadouros, que tentou aumentar o preço da carne bovina na forma de carcaças.

As informações sobre o plano de aumento do preço da carne bovina na forma de carcaças são consideradas pela Força-Tarefa Food Violation Saber como necessárias para investigar a causa. O governo, juntamente com os confinadores, concordaram que não haverá aumento nos preços do peso vivo do gado/búfalo para engorda antes do Ramadão e do Idul Fitri.

“Esta é a nossa tarefa, o Grupo de Trabalho do Sabre de Violação Alimentar. É claro que isto é um trabalho de equipa, começando pelos ministérios institucionais como o Ministério da Agricultura, Bapanas, Ministério do Comércio, Ministério da Administração Interna até aos governos regionais. Todos temos de manter a estabilidade do abastecimento e dos preços”, disse Ketut na sua declaração, citada terça-feira, 3 de Fevereiro de 2026.

Ele enfatizou que os ajustes de preços feitos por uma RPH devem ser seguidos por outros atores empresariais. Caso contrário, a Força-Tarefa não hesitará em entregar a responsabilidade às autoridades responsáveis ​​pela aplicação da lei.

“Quero transmitir que o RPH Intisari 4 é o começo, então uma vez aqui ajustados, espero que os outros se ajustem. Então esperamos que todos os RPH baixem os seus preços de acordo com os originais, porque se não, nós os entregaremos à Polícia Regional. Portanto, pedimos realmente que todos os RPH retornem os seus preços ao normal”, afirmou.

Ketut disse que a oferta nacional de carne bovina/de búfalo ainda é suficiente. Por esta razão, a estabilização do preço da carne de ruminantes para a comunidade deve continuar a ser mantida para que não flutue. Assegurou também que a disponibilidade nacional de carne de ruminantes fosse suficiente, tanto da produção nacional como do abastecimento proveniente de compras estrangeiras.

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Na Projecção da Balança Alimentar Nacional de 6 de Janeiro de 2026, o estado de disponibilidade de produtos alimentares básicos estratégicos ainda é suficiente para os próximos três meses, o que coincide com a dinâmica do Ramadão e do Eid al-Fitr.