Terça-feira, 17 de fevereiro de 2026 – 13h41 WIB
VIVA – Tradição de servir pastelaria O Eid continua a persistir em meio às mudanças nos gostos da nova geração. A diferença é que se diz que a tendência para 2026 mostra uma mudança bastante significativa.
Se antes abacaxikastengel e branca de neve dominam, agora as escolhas são cada vez mais diversificadas. Os biscoitos com mistura de chocolate, queijo e pistache começam a chamar a atenção porque oferecem uma experiência de sabor diferenciada, principalmente para a geração mais jovem que deseja que os pratos do Eid sejam mais modernos.
Os intervenientes da indústria também encaram esta mudança como uma oportunidade para inovação. Vários fabricantes apresentam novas variantes para atingir o gosto mais amplo dos consumidores, sem abandonar os produtos lendários que estão ligados às tradições do Eid.
Por exemplo, um fabricante de bolos secos de Bandung, J&C Cookies, lançou três novas variantes para Eid Al-Fitr 2026, nomeadamente Queijo Choco de Amêndoa, Pistache de Caramelo e Biscoitos de Botão.
O gerente de negócios e desenvolvimento da J&C Cookies, Farhan Basyir, disse que o desenvolvimento de novos sabores foi feito por meio de um longo processo para que permanecesse alinhado às preferências do mercado.
“Temos que passar por longas pesquisas para lançar novas variantes, para que possam atingir mais gostos dos consumidores”, disse ele em comunicado por escrito, citado terça-feira, 17 de fevereiro de 2026.
Esta inovação é considerada importante porque os consumidores agora não consideram apenas o sabor, mas também a qualidade dos ingredientes. O uso de manteiga premium, chocolate de qualidade e ingredientes alternativos mais adequados para a dieta estão começando a se tornar uma preocupação.
Além do sabor, a tendência das cestas exclusivas também está impulsionando as mudanças no mercado. Embalagens elegantes e designs modernos fazem com que os biscoitos Eid agora também funcionem como presentes para parentes e colegas.
Embora as tendências continuem a evoluir, a função principal permanece a mesma: ser um símbolo de união durante as férias. Só agora Bolo Eid vem com uma cara mais moderna, acompanhando o estilo de vida e gostos da nova geração.
Dando as boas-vindas ao Ramadhan e ao Eid 2026, centenas de shoppings com descontos, confira mais
Centenas de shoppings oferecerão descontos em compras de até 70%. Além disso, haverá também um programa de liquidação à meia-noite. Este momento acontecerá de 6 a 30 de março de 2026.
VIVA.co.id
14 de fevereiro de 2026
