Domingo, 22 de fevereiro de 2026 – 08h25 WIB
Jacarta – Governo admitiu que iria coordenar imediatamente com empresários e associações relacionadas após as conclusões preço pimenta pimenta caiena vermelha até IDR 140 mil por quilograma em Pasar Minggu, sul de Jacarta. Para que num futuro próximo possa regressar rapidamente à estabilidade.
Diretor Principal da Perum Logística Ahmad Rizal Ramdhani realizou anteriormente uma inspeção surpresa (sidak) em Pasar Minggu, na sexta-feira (20/2). Durante a inspeção, Rizal e sua equipe verificaram os estoques e os preços de commodities como arroz, óleo de cozinha subsidiado da marca MinyaKita, incluindo açúcar granulado.
“Portanto, vamos coordenar isso com os empresários do pimentão, associações de pimentão, para que o preço seja reduzido, esperamos que volte aos padrões para o Eid”, disse Rizal confirmado em Jacarta, citado no domingo, 22 de fevereiro de 2026.
Durante sua análise, Rizal também verificou os preços de outros alimentos estratégicos, como chalotas, alho, frango, carne bovina, incluindo pimentões vermelhos encaracolados e pimentões vermelhos.
“De fato (resultados da inspeção) há várias coisas que corrigimos, a primeira é o pimentão. Sinto muito. Este pimentão aumentou um pouco porque na estação das chuvas, geralmente (pimentões vermelhos encaracolados) apenas Rp. 50.000 por quilo, isso aumentou para Rp. 60.000 por kg”, disse ele.
Rizal avaliou que o aumento no preço das pimentas ainda era razoável, porque a chuva continuou a cair na semana passada e o abastecimento foi interrompido, os distribuidores tiveram dificuldade em preparar as mercadorias, pelo que o preço do produto alimentar aumentou cerca de IDR 10.000.
“Enquanto isso, para a pimenta caiena vermelha, também houve um aumento de cerca de IDR 20 mil”, disse ele.
Perante esta condição, o seu partido coordenou imediatamente com empresários e associações de chili para que os preços pudessem ser reduzidos de volta aos níveis normais antes do Eid.
O preço da pimenta caiena vermelha em Pasar Minggu atingiu IDR 140.000 por quilograma nos últimos dois dias, acima da faixa normal de IDR 90.000 para IDR 100.000 por quilograma antes do Ramadã.
Sarjono, um dos comerciantes, disse que o aumento ocorreu desde o início do jejum. Pimentas caiena vermelhas de qualidade, colhidas e limpas, sem alças, são vendidas por IDR 140.000, enquanto anteriormente o preço mais alto era de apenas cerca de IDR 90.000.
Ele explicou que o aumento foi desencadeado por fatores climáticos. A época das chuvas torna os agricultores relutantes em colher devido ao risco de danos, pelo que a oferta diminui enquanto a procura do mercado permanece elevada.
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Para os pimentões vermelhos encaracolados, o preço agora é de IDR 80.000 por quilo, contra cerca de IDR 60.000 anteriormente. Sarjono estima que os preços poderão cair dentro de uma a duas semanas, antes de flutuarem novamente perto do Eid.