Grandes nomes de redes de pubs, como Be At One, Yates e Slug & Lettuce, têm sido os principais pilares dos apostadores em todo o Reino Unido nas últimas décadas.
No entanto, embora os últimos pedidos não estejam sendo feitos, muitos deles podem fazer com que cervejarias rivais assumam o controle, enquanto os atuais proprietários ponderam planos de redução envolvendo mais de 1.000 bares vendidos.
O Grupo Stonegate está se preparando para a venda potencial de muitos locais em negócios no valor estimado de £ 1 bilhão – embora eles tenham insistido que isso não significaria o fechamento dos pubs se as aquisições por empresas concorrentes fossem realizadas.
A rede, de propriedade da empresa de private equity TDR capital, concluiu uma aquisição do rival Ei Group antes da pandemia – apenas para que o fechamento forçado de bares durante esse período fosse duramente atingido.
Os chefes da indústria hoteleira também destacaram as pressões extras causadas pela alta inflaçãoo aumento das contas de energia e o Trabalho aumentos do governo nas contribuições para a Segurança Nacional que devem ser pagas pelos empregadores.
Os bares que operam sob as marcas do Stonegate Group podem muitas vezes ser vistos lotados, especialmente nos fins de semana – com os pubs Slug & Lettuce oferecendo coquetéis ‘2-4-1’ e ‘brunches sem fundo’.
Eles podem ser encontrados nos centros das cidades de todo o Reino Unido, como parte da coleção de 4.500 pubs de Stonegate – cerca de 800 dos quais provocaram furor no ano passado devido aos aumentos de “preços dinâmicos” no custo cobrado aos clientes pelos litros.
Tem havido preocupações financeiras constantes para o sector, num ambiente em que centenas de bares e discotecas foram forçados a fechar nos últimos anos.
Os pubs Slug & Lettuce são locais familiares nas principais ruas do Reino Unido, incluindo este em Leeds
A empresa considerou anteriormente planos de vender 1.000 locais em 2023, em meio a relatos de sua dívida de £ 3 bilhões acumulada durante a pandemia.
Muitas delas foram suspensas – mas a empresa alertou no ano passado sobre uma ‘incerteza material’embora um acordo de refinanciamento tenha sido estabelecido para durar até 2030.
A empresa de pub é propriedade da TDR Capital, a empresa de private equity por trás do supermercado Asda, e administra mais de 4.500 locais licenciados.
O TDR comprou 333 pubs da Mitchells & Butlers em 2010 e a subsequente fusão de £ 3 bilhões com a Ei em 2019 tornou Stonegate o maior proprietário de pub do Reino Unido, ultrapassando Greene King – apenas para ser sobrecarregado por dívidas que pioraram com as paralisações da Covid.
Cerca de 1.034 dos 4.500 pubs existentes estão agora no centro das discussões sobre se poderiam ser vendidos como as chamadas propriedades “platina”, num valor total estimado de mil milhões de libras.
Estas premissas foram anteriormente securitizadas após as vendas discutidas que não foram realizadas em 2023, ajudadas por um empréstimo de £ 638 milhões de private equity
Isso securitizou os pubs de platina com um empréstimo de £ 638 milhões da empresa de private equity Apollo, transferindo-os para uma entidade separada dentro de Stonegate.
Um período de não pagamento do empréstimo da Apollo, que impede Stonegate de dispensar ou refinanciar esses pubs, está programado para expirar em janeiro próximo.
Fontes da empresa dizem que os próprios pubs permaneceriam abertos, mas a mudança de janeiro permitiria vendas potenciais ou vendas parciais.
Um porta-voz da Stonegate disse ao Daily Mail: “Estamos analisando opções para o portfólio Platinum, de cerca de 1.000 bares alugados e alugados, que podem incluir refinanciamento, venda parcial ou venda total dos sites Platinum.
“Mas, como explicamos aos nossos detentores de títulos, nenhuma decisão foi tomada.
«Continuamos a fazer bons progressos na nossa estratégia de transformação.»
Stonegate concordou com um acordo de refinanciamento no ano passado que, segundo ele, significará que nenhuma ação adicional será necessária até 2030.
Espera-se que qualquer comprador potencial de bares à venda depois de janeiro os mantenha abertos, acredita a empresa.
A empresa já havia enfrentou críticas por introduzir preços dinâmicos em alguns locais.
Os chamados “preços dinâmicos” foram implementados em cerca de 800 locais de Stonegate em toda a Grã-Bretanha – fazendo com que os clientes pague mais por bebidas em horários de pico, como durante jogos esportivos e fins de semanacom aumentos médios de 20 centavos por litro.
Enquanto isso, foi recentemente revelado mais de 2.000 bares podem ser forçados a fechar no próximo ano sem intervenção urgente do Governo para reduzir as taxas comerciais e oferecer aos pubs algum alívio essencial.
Em um aviso severo ao Chanceler Raquel Reevesa British Beer and Pub Association disse que a Inglaterra poderia perder cerca de seis pubs por dia, colocando em risco pelo menos 12.000 empregos.
Proprietários de bares dizem que é uma ‘tempestade perfeita’ de altas taxas de negócios, álcool os impostos e as operações fiscais trabalhistas estão impossibilitando a geração de lucros na sitiada indústria da hospitalidade.
Mais de um pub por dia já está fechando as portas para sempre.
Mas há receios de que este número possa aumentar para seis por dia no próximo ano, uma vez que os proprietários luta para se recuperar dos aumentos nas contribuições para a Segurança Social e no salário mínimo.
E a indústria teme agora a ameaça de reavaliações dos bares para taxas comerciais e a perda de um desconto de 40 por cento para empresas de hotelaria – já reduzido de 75 por cento durante a Covid – no próximo orçamento.
No ano passado, os pubs e bares representaram 0,4 por cento do volume de negócios total do Reino Unido, mas pagaram 2,1 por cento das taxas comerciais, afirma o BBPA.
Se a Chanceler não reformar as taxas empresariais no seu próximo orçamento, a BBPA disse que o Reino Unido poderia perder 2.000 pubs o que seria “uma bola de demolição” para a economia, os meios de subsistência e as comunidades que deles dependem.
A organização pede ao Chanceler que aplique uma redução de 20 centavos por libra para os pubs.
Dizem que isto poderia salvar quase 40 por cento dos bares em risco – o equivalente a 5.400 empregos – e gerar quase 100 milhões de libras em Valor Acrescentado Bruto (VAB) para a economia do Reino Unido.
A pesquisa da BBPA também revelou o fechamento de bares nas autoridades locais de todos os líderes partidários.
A área de Leeds de Reeves sofreu perdas significativas desde 2014, perdendo 56 pubs.
Enquanto isso, a autoridade local de Sir Keir Starmer em Holborn e St Pancras, em Camden, perdeu quase três por cento de seus pubs desde 2014, com 7 pubs fechando suas portas.
Mas é Sir Ed Davey, o líder dos Liberais Democratas, cuja área de Kingston-upon-Thames perdeu a maior proporção de pubs.
Nove deles fecharam as portas desde 2014 (11,4 por cento).
