Os açougueiros de um famoso mercado de carne da cidade, considerado o mais antigo do mundo, prestes a fechar para sempre, disseram que é um “dia triste para Londres‘.
Os comerciantes do Smithfield Market, que fechará junto com o mercado de peixes de Billingsgate, disseram que o corte significará um “pesadelo” para os empresários que podem ter que viajar para outro lugar para exercer seu comércio.
No entanto, outros destacaram que isso seria um grande golpe para a história da cidade.
O local, projetado pelo arquiteto Senhor Horace Jones tem sido usado por comerciantes há 900 anos.
Havia planos para realocar o mercado e o Billingsgate para um novo empreendimento de £ 1 bilhão em Dagenham, leste de Londres.
Mas a City of London Corporation suspendeu os planos de realocação no início deste mês e confirmou ontem, numa reunião privada do Tribunal do Conselho Comum, que encerrou formalmente o seu interesse na realocação dos dois locais.
Afirmou que agora fornecerá compensação financeira aos comerciantes nos mercados, avaliada em mais de 300 milhões de libras.
A corporação acrescentou que os planos existentes para construir um novo Museu de Londres – anteriormente chamado de Museu de Londres – em West Smithfield estão “bem encaminhados” e não serão afetados.
O açougueiro Joe Howgate, 25, na foto, está no ramo há 10 anos e disse que a decisão é triste para a cidade.
No entanto, Ian Wilson, na foto, açougueiro há 26 anos, disse que a arte do ofício está em ser capaz de se adaptar e se os proprietários estiverem dispostos a planejar, eles se sairão bem.
Howgate disse: ‘Está aqui há 800 ou 900 anos, não é legal que a corporação tenha dito ‘está feito”’
Enquanto isso, há propostas para transformar o terreno do atual local de Billingsgate em Canary Wharf em um esquema habitacional de uso misto.
Os traders poderão continuar as suas operações nos mercados até pelo menos 2028, acrescentou a corporação.
O açougueiro Joe Howgate, 25, está no ramo há 10 anos e disse que a decisão é triste para a cidade.
Ele disse: ‘Está aqui há 800 ou 900 anos, não é legal que a corporação tenha dito ‘está feito”’.
‘É triste para Londres, há muita história aqui, é muito tempo e para eles dizerem ‘é isso, vamos encerrar o dia’ é triste e incomum.
“Vai ser um pesadelo para alguns dos açougueiros de Londres, pois alguns terão que viajar por Londres para ir para outro lugar.
‘É difícil, mas continuaremos em outro lugar, você só precisa trabalhar e as coisas mudam, então veremos.
‘Sempre dissemos que cinco anos é muito tempo neste trabalho e muita coisa pode mudar. Acho que estão dizendo que em 2028 ou 2029 isso terá que acabar, muita coisa pode acontecer nesse período.
O jovem de 25 anos acrescentou que as mudanças significarão que alguns traders irão “encerrar o dia”, enquanto alguns poderão continuar a trabalhar.
O atual mercado foi construído em 1868, projetado pelo arquiteto Sir Horace Jones
Sr. Howgate acrescentou: ‘É difícil, mas continuaremos em outro lugar, você apenas tem que trabalhar e as coisas mudam, então veremos.
Jordan McCarthy, 24 anos, na foto, disse: ‘Pode ser decepcionante para aquelas pessoas que estão aqui há muito tempo, mais de 15 a 20 anos, e acho que para eles é o seu lar e não querem desistir’
Jordan McCarthy, 24 anos, que ajuda a embalar a carne para os clientes, disse: ‘Pode ser decepcionante para as pessoas que estão aqui há muito tempo, mais de 15 a 20 anos, e acho que para eles é o seu lar e não querem desistir.
‘Mesmo que tenham dinheiro suficiente, eles vêm aqui pelo sentimento de orgulho e de equipe para conduzir o negócio da família.
‘Muitos deles podem vir com isso e têm muito orgulho do que fizeram.’
No entanto, Ian Wilson, açougueiro há 26 anos, disse que a arte do ofício está em ser capaz de se adaptar e se os proprietários estiverem dispostos a planejar, eles se sairão bem.
Ele disse: ‘O impacto para o seu negócio é sobre como você se adapta e planeja, se você fizer isso bem como qualquer negócio, então você ficará bem, se você seguir seus velhos hábitos e tentar seguir em frente, então você estará pronto para uma vida difícil.
“Acho que há um elemento arcaico em alguns dos trabalhadores daqui. Ninguém gosta de mudanças, mas sempre fizeram assim e ninguém gosta de ter que mudar as coisas.
‘Tive que mudar, com a Covid, e desde que comecei sempre tive consciência de evoluir. Ou você se adapta ou morre.
Um projeto de lei será apresentado hoje no Parlamento para absolver a City of London Corporation da responsabilidade pela gestão do mercado.
Os membros do conselho da empresa atribuíram a decisão de cancelar os seus planos de relocalização ao aumento acentuado dos custos de construção e à inflação mais ampla, o que “tornou a mudança incomportável”.
O jovem de 25 anos acrescentou que as mudanças significarão que alguns traders irão “encerrar o dia”, enquanto alguns poderão continuar a trabalhar.
O maior mercado de peixe interior do Reino Unido, Billingsgate, foi transferido para seu local atual em Canary Wharf em 1982
Por volta de 1870: Smithfield Market tirado de um ponto elevado, mostrando os muitos cavalos e carruagens estacionados do lado de fora
Chris Hayward, presidente de políticas da City of London Corporation, disse anteriormente: ‘Esta decisão representa um novo capítulo positivo para os mercados de Smithfield e Billingsgate, na medida em que capacita os comerciantes a construir um futuro sustentável em instalações que se alinhem com os seus objetivos comerciais de longo prazo.
«Ao afastarmo-nos das operações diretas de mercado, ajudaremos a criar oportunidades para que estas empresas prosperem de forma independente.
“Trabalhamos em estreita colaboração com os comerciantes e agradecemos-lhes pela sua contribuição e compreensão.
‘Estamos empenhados em garantir que eles tenham o apoio financeiro e a orientação necessários para uma transição tranquila e bem-sucedida para novos locais.’
Dominic Twomey, líder do Conselho de Barking e Dagenham, disse: ‘Embora esta seja uma notícia decepcionante, compreendemos as pressões financeiras que os principais projetos de investimento enfrentam com o aumento da inflação nos últimos anos.
‘Estamos empenhados em continuar a trabalhar com a City of London Corporation para desbloquear o enorme potencial do local da doca de Dagenham para trazer novos empregos e empregos de alta qualidade para a população local.’
