O proprietário de um pub reduziu seu próprio salário para £ 2 por hora para permanecer aberto em meio aos impostos trabalhistas e aos aumentos do salário mínimo que o deixaram lutando para sobreviver.
David Leaper, 53, dirige o Devon Arms em Torquay desde 2019, mas disse ao Daily Mail que nos últimos seis anos recebeu apenas £ 100 por uma semana de 50 horas, em uma tentativa de manter sua amada bebida à beira-mar aberta durante a Covid e o custo de vida crise.
Como todos os publicanos, ele foi atingido por Raquel Reeves‘ devastadora apreensão de impostos, aumentos do salário mínimo e do seguro nacional e admitiu que esteve perto de fazer tudo pelo menos duas vezes, mas só decidiu continuar por causa de seu amor pela indústria.
Em abril, o salário mínimo para maiores de 21 anos aumentará para £ 12,71 por hora – o que significa que todos os seus funcionários ganharão mais de seis vezes o salário do proprietário.
Falando de dentro do charmoso bar de Devon, o Sr. Leaper disse ao Daily Mail: ‘Eu me pago por último, depois que as contas e os salários forem resolvidos e não sobrar muito.
‘Estamos na água aqui, mas quando comecei os salários representavam 10% do faturamento, agora são 20%, é assustador.
‘Acabei de aumentar meus preços em 10 centavos em cada bebida e terei que fazer outro aumento no final de fevereiro.
‘Estou sempre procurando uma maneira de economizar £ 5, antes do Natal fui comprar muita bebida na Tesco porque é mais barato que no atacadista e esse dinheiro pode fazer toda a diferença, você ficaria surpreso com quantos publicanos estão fazendo o mesmo.’
David Leaper dirige o Devon Arms desde 2019, mas levou para casa apenas £ 100 por uma semana de 50 horas nos últimos seis anos para manter seu pub aberto durante a Covid e a crise do custo de vida
Leaper admitiu que esteve perto de fazer as malas em seu pub em Torquay duas vezes depois de ser atingido pela devastadora apreensão de impostos, salário mínimo e aumentos do seguro nacional de Rachel Reeves.
No início desta semana, a Diageo, fabricante do Guinness, está colocando meio litro da substância preta até as 16h de abril, pois gerencia custos crescentes.
Outras cervejarias estão enfraquecendo as cervejas favoritas para manter os litros acessíveis em meio ao aumento do imposto sobre o álcool no próximo mês e ao aumento dos custos operacionais.
Ao abrigo das medidas anunciadas no Orçamento de Novembro, um alívio de 40 por cento nas taxas empresariais introduzido no rescaldo da pandemia seria eliminado.
Os pubs enfrentavam um aumento médio nas taxas de 76% ao longo de três anos, enquanto os hotéis deveriam subir 115%.
A UK Hospitality estimou que a fatura média das tarifas comerciais do hotel aumentaria em £ 28.900 no primeiro ano e em £ 205.200 no total ao longo de três anos, com o pub médio pagando £ 1.400 por ano a mais inicialmente e £ 12.900 em três anos.
Em uma aparente reviravolta, Reeves confirmou esta semana que um anúncio para amenizar o efeito dos aumentos iminentes nas taxas sobre os pubs aconteceria nos próximos dias.
Os bares já estão a lutar para lidar com uma série de medidas governamentais, incluindo o aumento das contribuições dos empregadores para a segurança social e os aumentos do salário mínimo, bem como o aumento das taxas comerciais.
No ano passado, um bebedor de 500 anos chamado The Hole in the Wall, que fica ao lado do The Devon Arms em Torquay foi fechado pela HM Revenue and Customs depois que o proprietário Richard Rossendale-Cook, 81, não conseguia mais pagar as contas.
Agora, num aviso severo ao Chanceler, o Sr. Leaper disse que muitos mais se seguiriam se a ajuda urgente não fosse apresentada.
O pub de 500 anos, The Hole in the Wall, que fica ao lado do The Devon Arms, fechou no ano passado depois que seu proprietário não conseguia mais pagar as contas
Leaper alertou que muitos outros bebedores terão um destino semelhante ao The Hole in the Wall se ajuda urgente não for apresentada
Ele disse: ‘Rachel Reeves não é fazendo o suficiente para ajudar os pubs.
‘Se o Partido Trabalhista não mudar as coisas e começar a nos ajudar nos próximos 18 meses, eu temo que a indústria de pubs desmorone.
‘Richard tinha muito mais funcionários do que eu e se ele ainda estivesse aberto agora, acho que ele realmente estaria lutando para cobrir os aumentos salariais.
‘Às vezes fico acordado à noite pensando nisso, mas tudo que posso fazer é continuar administrando o pub e esperar que alguém dê uma sacudida em Rachel Reeves e a lembre de que desempenhamos um papel muito importante na vida das pessoas.’
Leaper admitiu que estava perdendo clientes para grandes redes como a Wetherspoons, pois não conseguia igualar os preços baixos, mas insistiu que desempenha um papel em sua comunidade que as redes nunca desempenharão.
Ele disse: ‘Temos pessoas que vêm todos os dias apenas para bater um papo ou tomar um café e é muito importante para elas que estejamos abertos.
“Estamos no centro da cidade, por isso grande parte do nosso negócio são os turistas, mas nos últimos anos eles não têm vindo em grande número, todos estão a sentir os efeitos do custo de vida.
“Não podemos competir com £2 litros, mas quando as pessoas chegam, adoram e dizem que se sentem em casa.
‘Permitimos que instituições de caridade e grupos comunitários realizem noites de quiz gratuitamente e estamos sempre em busca de novos rendimentos, mas há um limite para o que podemos fazer por conta própria.’
