Por gerações, colocar a chaleira foi o primeiro passo para fazer a xícara de chá perfeita.
Mas não para Gen-Z, que estão usando o microondas para fazer suas xícaras.
Quase dois terços dos menores de 30 anos admitiram fazer uma bebida dessa maneira.
Em uma pesquisa de 2.000 britânicos, 60 % dos entrevistados da Gen-Z disseram que explodem xícaras de água fria e saquinhos de chá no microondas.
“O aquecimento de uma caneca de água em um microondas leva cerca de 2 minutos 40 segundos – significativamente maior que os 48 segundos necessários para ferver o mesmo volume em uma chaleira”, disse o Dr. Tim Bond, do painel consultivo de chá.
‘O aquecimento por microondas pode produzir temperatura desigual e extração inconsistente de bio-ativos de chá, que são embalados com benefícios de saúde e bem-estar.
‘A bebida é plana com um sabor cozido.’
Especialistas dizem que a melhor maneira de fazer uma xícara de chá é derramar água fervente sobre um saquinho de chá e deixá -lo em íngreme por três a cinco minutos sem mexer e depois adicionar um pouco de leite.
Em uma pesquisa de 2.000 britânicos, 60 % dos entrevistados da Gen-Z disseram que explodem xícaras de água fria e saquinhos de chá no microondas. Na foto: foto do arquivo
Especialistas dizem que a melhor maneira de fazer uma xícara de chá é derramar água fervente sobre um saquinho de chá e deixá -lo em íngreme por três a cinco minutos sem mexer e depois adicionar um pouco de leite. Na foto: foto do arquivo
A pesquisa da Uswitch de comparação de preços encontrou os piores culpados por abandonar a chaleira eram sulistas. Na foto: foto do arquivo
A pesquisa da Uswitch de comparação de preços encontrou os piores culpados por abandonar a chaleira eram sulistas, com 28 % de Londres e Sudeste usando o método de microondas.
Aqueles do East Midlands eram menos propensos a microondas uma bebida, a 12 %.
Natalie Mathie, de Uswitch, disse: ‘É possível que alguns jovens usem um microondas porque as chaleiras são proibidas em acomodações para estudantes, mas essa é uma tendência que está crescendo a cada geração que passa’.
Ela acrescentou ‘parece ser uma afronta às tradições básicas de fabricação de chá’.
Pesquisas separadas no início deste mês descobriram que 22 % dos britânicos derramam leite frio na xícara antes da água fervente ao fazer uma xícara de chá.
