É difícil imaginar um mundo sem internet, telefones ou redes sociais. Mas e aquele sem papel higiênico, tomando banho ou fazendo a barba?
Essa era a norma para Lizzie Ens, que cresceu em uma das comunidades Amish mais rigorosas do mundo.
Mas de acordo com Ens, que acabou por fugir da comunidade conservadora aos 19 anos, a falta do que muitos consideram necessidades básicas não foi a parte mais difícil. Foram as regras severas que eles foram forçados a seguir.
E embora ela pensasse que escapar traria imensa liberdade e uma chance de finalmente viver sua vida ao máximo, ser jogada no mundo real depois de crescer tão isolada apresentava seu próprio conjunto de imensos desafios.
Ela agora revelou sua jornada de montanha-russa exclusivamente com o Daily Mail, revelando como era a vida na comunidade rigorosa e revelando o que finalmente lhe deu o impulso para sair – bem como as realidades angustiantes que ela teve que enfrentar depois.
Ens – agora com 40 anos, que trabalha como médica e dirige seu próprio negócio de nutrição de sucesso – explicou que cresceu na fazenda ultrarrita de 80 acres de Swartzentruber Amish, em Ohio com seus pais e 18 irmãos.
Passava os dias cultivando, jardinando, costurando, cozinhando, assando, enlatando e limpando.
Eles foram forçados a vestir roupas “simples” e modestas, que incluíam uma cobertura para a cabeça e vestidos de mangas compridas. Sutiãs não eram permitidos; em vez disso, as mulheres usavam roupas íntimas.
Lizzie Ens cresceu em uma das comunidades Amish mais rigorosas do mundo. Ela saiu aos 19 anos e se tornou uma profissional de saúde de sucesso e estrela da mídia social, onde frequentemente compartilha dicas nutricionais.
Ens, vista durante seus anos na comunidade Amish, disse que não havia eletricidade ou encanamento interno, o que significa que ela não podia tomar banho, eles não faziam a barba e usavam jornal como papel higiênico.
Auto-expressão ou preferência pessoal eram inéditas.
“Havia muitas regras rígidas. Quase todas as partes da vida diária eram governadas por eles – como você se vestia, como usava o cabelo, como falava, que trabalho fazia e como interagia com o mundo exterior”, explicou ela.
‘As regras não eram apenas diretrizes – eram expectativas e eram aplicadas pela comunidade.
‘Destacar-se de alguma forma era desencorajado. As escolhas que a maioria das pessoas faz sem pensar como o que vestir, como viver e que caminho seguir já foram decididas por você.’
Ens disse ao Daily Mail que há não havia eletricidade, água encanada ou encanamento interno. Isso significava que não podiam tomar banho e em vez de papel higiênico usavam ‘jornal amassado’.
Eles viajavam a cavalo e de charrete e viviam completamente “separados do mundo moderno”.
“Não havia televisão, nem música, nem telefones e também não tínhamos muitas das conveniências cotidianas a que os americanos estão acostumados”, disse ela.
“Coisas simples – como papel higiénico – que o mundo moderno pode considerar garantidas ou que esvaziam as prateleiras dos supermercados em caso de emergência não eram um luxo que tínhamos.
Ens (vista recentemente) saiu porque se esperava que todas as mulheres ‘se casassem e tivessem muitos filhos’, o que não era algo que ela queria para si mesma
Depois de passar anos na sua comunidade “protegida”, a adaptação à sociedade moderna foi um choque, para dizer o mínimo. Mas ela lançou uma carreira e negócios de sucesso
“Em vez disso, usávamos jornais amassados e nossos “banheiros” eram anexos.
“Tudo o que envolvia água tinha que ser transportado e aquecido manualmente. Cozinhar e assar eram feitos em fogões a lenha ou a querosene.
‘Não tínhamos carros nem liberdade de ir e vir quando quiséssemos. Não houve jantar rápido ou entrega de refeição em nossa casa. A comida era cultivada, enlatada ou cuidadosamente planejada.
Ela foi forçada a trabalhar incansavelmente em sua fazenda desde muito jovem e sentiu que seu papel estava decidido desde o início.
‘A vida era tranquila, lenta e profundamente estruturada. A maioria dos dias seguiu o mesmo ritmo e cada papel foi claramente definido”, continuou ela.
‘O caminho já estava decidido para você: como você se vestia, como você vivia, no que você acreditava e, finalmente, quem você deveria se tornar.
‘Especialmente quando menina, seu papel era muito claro, e sair dele trazia consequências sociais.’
Ens explicou que havia uma expectativa de que todas as mulheres ‘se casassem e tivessem muitos filhos’, o que ela não queria para si mesma.
E foi não poder ter uma palavra a dizer sobre o seu próprio futuro que a levou a deixar a comunidade aos 19 anos.
‘Eu não saí por raiva ou conflito. Simplesmente cheguei a um ponto em que entendi que ficar significava desistir da oportunidade de decidir o meu próprio futuro”, disse ela.
‘Tudo o que estou construindo agora tem como objetivo preencher a lacuna entre de onde você vem e quem você está se tornando’, disse Ens (visto recentemente). ‘Meu passado me deu a base. O que construí desde então é o resultado de escolher ir além disso’
‘Saí porque sabia que não pertencia mais àquele lugar e não concordava com a igreja e as regras. (Mas) depois que saí da igreja me evitou.’
Entrar em um mundo sobre o qual ela não sabia absolutamente nada não foi fácil. Depois de passar anos na sua comunidade “protegida”, a adaptação à sociedade moderna foi um choque, para dizer o mínimo.
“Eu só tinha 20 dólares quando saí, tinha o oitavo ano de escolaridade, não tinha número de segurança social e não fazia ideia do que iria sustentar”, recordou ela.
‘Tive de aprender a pensar por mim mesmo num mundo que funciona de forma muito diferente daquele de onde vim.’
Ela nem sabia como o dinheiro funcionava e não conseguia “navegar nos sistemas cotidianos”. Ela nunca tinha visto ou usado tecnologia. E coisas que nos parecem “simples” foram extremamente esmagadoras para ela.
“A parte mais chocante não foi um objeto ou experiência, mas o ritmo de tudo. A vida mudou rápido”, acrescentou ela.
‘Aprendi muito rapidamente que há muitas despesas no mundo moderno que não tínhamos na comunidade Amish.
‘Carros, comprar suas próprias roupas em vez de confeccioná-las, fazer meu primeiro corte de cabelo, telefones, internet, TV, aluguel, comida para comer.’
Felizmente, Ens conseguiu um emprego como lavador de pratos para sobreviver. Agora, 21 anos depois, ela trabalha como profissional de saúde funcional e dirige seu próprio negócio chamado Undiet You, por meio do qual ela “ajuda as pessoas a assumirem a responsabilidade por sua saúde, abordando as causas profundas em vez de buscar soluções rápidas”.
Ela também compartilha frequentemente suas dicas nutricionais on-line e conquistou mais de 157.000 seguidores no Instagram.
Além disso, ela lançou um livro chamado Amish Renegade, que narra sua sensacional história de como ela deixou a comunidade Amish e começou do zero.
Ens, que agora é mãe de um filho, ainda conversa com a mãe e três outros irmãos que também partiram, mas não fala com os outros que permaneceram.
“Tudo o que estou construindo agora, Undiet You, minha escrita e minha plataforma, tem como objetivo preencher a lacuna entre de onde você vem e quem você está se tornando”, concluiu ela.
‘Meu passado me deu a base. O que construí desde então é o resultado da escolha de ir além disso.’
