Os jornalistas do Daily Mail selecionam e fazem a curadoria dos produtos apresentados em nosso site. Se você fizer uma compra através dos links desta página, ganharemos comissão – saber mais
A notícia de que lanches clássicos como frango Pot Noodle podem precisar ser renomeados foi uma surpresa para os fãs que não perceberam que sua guloseima favorita é na verdade vegetariano amigável.
Dezenas de produtos com nomes de carne são aromatizados com soja, fermento, ervas e especiarias, em vez de carne bovina, bacon ou frango de verdade.
Mas, nos termos do acordo de redefinição do Partido Trabalhista na UE, o Reino Unido poderá ter de cumprir as regras de rotulagem de alimentos que determinam que os alimentos que não contêm carne não podem mencionar produtos de origem animal no título.
Eles não podem ignorar isso dizendo que o produto tem “sabor de carne”, portanto produtos como carne Monster Munch e salgadinhos de bacon precisarão de nomes totalmente novos que não façam qualquer menção a um produto de origem animal.
Se acontecer, isso representará uma dor de cabeça criativa para os fabricantes de alimentos, mas poderá tornar as coisas mais simples para os vegetarianos que nunca souberam que certas guloseimas são realmente boas para comer.
Para aumentar a confusão, outros produtos básicos como o pesto e alguns tipos de vinho podem não ser adequados para vegetarianos – mesmo que o elemento produto animal não seja imediatamente óbvio.
Continue lendo para obter nosso guia definitivo sobre os alimentos vegetarianos surpreendentes – e aqueles que você talvez não saiba que precisa evitar.
Produtos alimentares que são surpreendentemente vegetarianos…
Pode ter frango no nome, mas o Pot Noodle Chicken & Mushroom não contém carne.
Ingredientes: Macarrão seco, maltodextrina, farinha de trigo, milho doce, cloreto de potássio, intensificadores de sabor, aromatizantes, açúcar, leite em pó desnatado, gordura de palma, cebola em pó, sal, extrato de fermento, fermento em pó, cogumelos, ervas, fécula de batata, suco concentrado de cogumelo, ácido.
Apesar de parecer – e ter gosto – de bacon, o Smiths Frazzles Bacon é vegetariano.
Em vez de usar carne de porco, o produto utiliza aromatizantes para replicar o sabor do bacon crocante.
Ingredientes: Milho, óleo de colza, tempero sabor baconDextrose, realce de sabor, cloreto de potássio, açúcar, fermento em pó, aromatizanteslactoseExtrato de Levedura, Levedura Seca, Soro de Leite em PóAmido de Milho, Corantes, Maltodextrina Defumada, Farinha de Alfarroba, Antioxidante, Corante).
Grânulos de molho de frango Bisto
Pode ter gosto de suco de frango delicioso, mas os grânulos de molho de frango Bisto não contêm carne.
Em vez disso, o produto é enriquecido com aromatizantes, espessantes e ervas como sálvia e alecrim.
Ingredientes: Amido de batata, maltodextrina, gordura de palma, sal, farinha, aromatizante, açúcar, intensificadores de sabor, corante (caramelo de amônia), emulsificante, extrato de pimenta preta, extrato de sálvia, óleo de cebola, extrato de alecrim
Super Noodles Batchelors Super Noodles Frango
Muito parecido com a oferta com sabor de frango do Pot Noodle, o Super Noodles Batchelors Super Noodles Chicken não contém carne.
A comida caseira, que pode ficar pronta em minutos, ganha sabor de carne com os aromas.
Ingredientes: Macarrão, Farinha de Trigo, Óleo de Palma, Antioxidantes, Maltodextrina, Sal, Intensificadores de Sabor, Dextrose, Extrato de Levedura, Cebola, Cloreto de Potássio, Aromatizante, Alho, Cúrcuma Moída, Ácido, Salsa, Extrato de Pimenta Preta.
Monster Munch é indiscutivelmente uma das batatas fritas mais famosas do Reino Unido – mas os ingredientes de sua opção de rosbife podem decepcionar os fãs.
Apesar de ser comercializada pelo sabor carnudo, a oferta não contém carne bovina e é adequada para vegetarianos.
Ingredientes: Milho, óleo de colza, tempero para rosbife, farinha de trigo, proteína hidrolisada de soja, permeado de soro de leite, aromas, tostasAçúcar, Intensificadores de Sabor, Cebola em Pó, Sal, Alho em Pó, Corante, Especiarias.
La Rochelle Sabor Bacon Granulado
Apesar de parecerem pedaços de bacon, os La Rochelle Bacon Flavor Sprinkles não contêm carne de porco.
O produto, comumente adicionado a saladas, é na verdade feito de pedaços de pão pré-secos.
Ingredientes: Farinha de Trigo, Óleo de Palma Não Hidrogenado, Sal, Corantes, Levedura, Extrato de Levedura, Maltodextrina, Aromas Naturais, Açúcar, Farinha de Malte de Cevada Torrada, Maltodextrina Defumada, Sal Defumado.
Tesco para grânulos de molho de carne
É rotulado como o acompanhamento ideal para rosbife, mas os grânulos de molho de carne da Tesco não incluem a carne em si.
O produto “rico e macio”, segundo a Tesco, que custa 66 centavos, é surpreendentemente livre de carne.
Ingredientes: Amido de Batata, Óleo de Palma, Sal, Farinha de Trigo, Maltodextrina, Extrato de Malte de Cevada, AromatizanteProteína Hidrolisada de Milho, Emulsionante.
Batatas fritas de camarão Walkers
Walkers Prawn Cocktail Crisps são uma escolha popular, mas o produto não contém peixe e, na verdade, é aromatizado com açúcar e adoçantes.
Ingredientes: Batata, Óleos Vegetais, Tempero para Coquetel de Camarão, Dextrose, Cloreto de Potássio, Sal, Levedura em Pó, Cebola em Pó, Tomate em Pó, Extrato de Especiarias, Corante, Adoçante, Antioxidantes.
E os produtos que parecem vegetarianos, mas na verdade não são…
Promove Cerveja
É um produto que você provavelmente não suspeitaria ser inadequado para vegetarianos, mas a Fosters usa cola de peixe como parte de seu processo de filtração, de acordo com Notícias baseadas em plantas.
Isinglass é um colágeno obtido a partir de bexigas natatórias secas de peixes, normalmente bacalhau ou esturjão.
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Cevada, Xarope de Glicose, Lúpulo, Extrato de Lúpulo.
Arroz Pilaf do Tio Ben
Embora o arroz pilaf do tio Ben pareça ser apenas arroz instantâneo, ele é cozido com produtos à base de frango.
O saquinho para micro-ondas, que fica pronto em 90 segundos, inclui gordura de frango e caldo.
Ingredientes: Água, arroz parboilizado de grão longo, macarrão Orzo, óleo de canola, sal, extrato de fermento, cebola, açúcar, gordura de frango fundida, sal de potássio, amido de milho modificado, caldo de galinha, brócolis em pó, vitaminas e minerais, especiarias, sabores naturais, extrato de cúrcuma.
Waitrose No.1 Pesto Italiano Alla Genovese
É uma das ofertas de pesto mais premium no supermercado, mas Waitrose No.1 Italian Pesto Alla Genovese não é adequado para vegetarianos.
O produto inclui o queijo Parmigiano Reggiano DOP, que inclui coalho animal – produto derivado do estômago de bezerro – para coagular o leite.
IngredientesIngredientes: Manjericão, azeite virgem extra, pinhões torrados, sumo de limão, queijo Parmigiano Reggiano DOP, puré de alho, sal.
Queijo Parmigiano Reggiano da Sainsbury
Talvez não seja nenhuma surpresa que o queijo Parmigiano Reggiano da Sainsbury também contenha o mesmo coalho animal.
Ingredientes: Queijo Parmigiano Reggiano (Leite de Vaca).
Vinho Branco Blossom Hill
O vinho branco Blossom Hill, econômico, não é considerado vegetariano porque contém agentes firmadores de origem animal, como a gelatina.
Embora a marca ofereça alguns produtos vegetarianos, nem todos são isentos de ingredientes à base de carne.
Ingredientes: Embora os ingredientes exatos não estejam disponíveis online, o produto está listado nos sites dos supermercados como contendo sulfitos.
Molho Worcestershire Lea & Perrins
É um clássico quando combinado com torradas de queijo, mas os vegetarianos devem ficar atentos: o produto contém peixe.
Ingredientes: Vinagre de Malte, Vinagre de Espírito, Melaço, Açúcar, Sal, AnchovasExtrato de Tamarindo, Cebola, Alho, Especiarias, Aromas.
Marshmallows Tesco
Os marshmallows macios e pegajosos da Tesco também não são adequados para vegetarianos porque contêm gelatina bovina.
IngredientesIngredientes: Xarope de Glicose, Açúcar, Água, Amido de Milho, Gelatina de Carne, Aromas, Suco de Beterraba Concentrado.
Gomas de vinho Maynards
São uma das gomas com sabor de frutas mais famosas do Reino Unido, mas apesar de terem gosto de laranja, limão ou lima, as gomas de vinho Maynards incluem carne.
Os doces, assim como os marshmallows, incluem gelatina entre outros ingredientes.
Ingredientes: Xarope de glicose, açúcar, amido, gelatina, ácidos, corantes, óleo de coco, aromatizantes, agente de revestimento.
