Se você tivesse me perguntado na faculdade de medicina sobre álcooleu teria lhe dito que um paciente só teria problemas com bebida se bebesse mais que o médico.
Era uma piada corrente entre nós, mas também dizia muito sobre como o álcool é normalizado em nossa sociedade – especialmente aqui na Austrália. E ainda é hoje.
Ao longo dos anos, observei as diretrizes oficiais australianas sobre álcool mudar de ‘alguns drinques por dia está bom’ para ‘na verdade, não há nível seguro de álcool‘.
Como clínico geral em Sidneye como alguém que viu em primeira mão os danos que o álcool pode causar, tive que repensar tudo em que antes acreditava e aprendi sobre o que é “moderado” ou “seguro”.
O álcool está inegavelmente em todo lugar, faz parte da nossa cultura, mas pode prejudicar significativamente a sua saúde ou causar danos irreversíveis, mesmo se você bebe “moderado”.
Mesmo uma única bebida pode prejudicar seu corpo. As pessoas não percebem o quão ruim o álcool é para o nosso corpo – e nenhuma quantidade deve ser considerada “segura”.
Se você beber menos álcool, terá um sono melhor, uma pele mais saudável, um pensamento mais claro, uma imunidade mais forte, um humor melhor, níveis de energia mais elevados e mais dinheiro.
O clínico geral de Sydney, Dr. Brad McKay (foto), diz que o álcool é mais prejudicial do que as pessoas pensam
Nenhuma quantidade de álcool é verdadeiramente segura
Em geral, o álcool é mais prejudicial do que as pessoas pensam.
Pode criar problemas em qualquer parte do corpo porque causa inflamação que leva a uma série de problemas, desde doenças cardíacas até derrames e câncer.
Há danos de curto e longo prazo com cada gota que você recebe. Se você quiser evitar isso, não deveria beber álcool.
Os danos a curto prazo incluem um risco aumentado de lesões e acidentes, coordenação prejudicada, mau julgamento, sensação de sonolência e fadiga, fala arrastada, risco aumentado de lesões ou acidentes e efeitos de humor, incluindo sensação de mais depressão ou ansiedade.
Os danos a longo prazo são muito mais assustadores, pois o álcool aumenta o risco de muitos tipos de cancro (incluindo cancro do cólon e da mama), bem como de danos crónicos no fígado (como esteatose hepática, cirrose e insuficiência hepática), doenças cardíacas, acidente vascular cerebral, problemas de saúde mental e aumento de peso.
Na Austrália, uma bebida padrão contém 10g de álcool puro e o número de bebidas em uma porção depende do volume e do tipo de bebida.
Por exemplo, um copo de vinho (150mL) geralmente contém 1,6 bebidas padrão, um copo pequeno de cerveja (285mL) normalmente contém 1,1 bebidas padrão e um gole (30mL) de destilado geralmente contém uma bebida padrão.
Mais do que quatro bebidas padrão de uma só vez ou dez bebidas padrão por semana significa que você está bebendo mais do que as diretrizes australianas recomendam.
Na verdade, as directrizes já não recomendam um limite inferior seguro para beber, porque não existe nenhum. Eles agora afirmam que “quanto menos você bebe, menor o risco de danos”, porque qualquer quantidade de álcool causa danos ao seu corpo.
Seu próprio risco individual também depende de seu histórico familiar, estilo de vida, dieta, idade e saúde geral.
Na Austrália, uma bebida padrão contém 10g de álcool puro e o número de bebidas em uma porção depende do volume e do tipo de bebida. Por exemplo, uma taça de vinho (150mL) geralmente contém 1,6 bebidas padrão
O álcool pode causar câncer?
A resposta curta é sim – o álcool pode causar câncer, mesmo em pequenas quantidades.
A Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer (IARC) lista o álcool como um agente cancerígeno do Grupo 1 – que coloca-o na mesma categoria de outras substâncias causadoras de câncer, como o amianto, o tabaco e a radiação UV.
O consumo de álcool está associado a câncer de boca, garganta, esôfago, laringe (caixa vocal), fígado, cólon, reto, mama e pâncreas.
O risco de desenvolver câncer de boca e garganta é ainda maior se você bebe e fuma ao mesmo tempo. O álcool inflama o tecido que toca, tornando-o ainda mais vulnerável às substâncias cancerígenas encontradas no fumo do tabaco. É literalmente uma combinação matadora.
‘O álcool está inegavelmente em toda parte, faz parte da nossa cultura, mas pode prejudicar significativamente a sua saúde ou causar danos irreversíveis, mesmo se você bebe ‘moderado’, disse o Dr. Brad McKay (imagem de banco de imagens)
O dano hepático é reversível?
Danos hepáticos leves a moderados podem melhorar se parar de beber, mas danos graves – especialmente cirrose e cicatrizes significativas – são em grande parte irreversíveis.
Embora o fígado seja bastante resistente e possa se recuperar até certo ponto, ele nunca retornará totalmente ao estado anterior se você beber regularmente e muito. Depois de passar de um certo ponto, é difícil voltar atrás.
Há algum benefício em beber álcool?
Você já deve ter ouvido falar que uma taça de vinho tinto todos os dias faz bem à saúde do coração, mas essa ideia foi desmascarada.
O conceito de que o álcool pode ser bom originou-se de estudos que compararam a saúde geral com os hábitos de consumo das pessoas. Parecia que os que não bebiam tinham pior saúde em comparação com aqueles que bebiam pequenas quantidades de álcool.
No entanto, os estudos observacionais que sugeriam que os que bebiam moderadamente eram mais saudáveis do que os que não bebiam não tinham em conta o facto de muitas pessoas no grupo dos “não bebedores” já terem prejudicado a sua saúde devido ao álcool e terem tido de parar.
Quando você tira essas pessoas da equação, acontece que aqueles que não bebem, na verdade, têm melhores resultados de saúde do que até mesmo os que bebem mais moderadamente.
Portanto, apesar do que possamos querer acreditar, não há realmente nenhum benefício para a saúde em beber álcool.
Quantos dias sem álcool você deveria ter?
Dado o quão prejudicial o álcool pode ser para o seu corpo, o cenário ideal é passar sete dias sem álcool por semana.
Mas isto pode não estar na mente do australiano médio – especialmente no período que antecede o Natal.
As diretrizes sugerem ter pelo menos dois dias sem álcool por semana, mas é melhor ter mais do que isso.
As principais razões para passar dias sem álcool são dar ao fígado uma oportunidade de recuperação, evitar que o corpo desenvolva tolerância e evitar o desenvolvimento de uma dependência psicológica do álcool.
Apenas alguns dias de folga por semana podem fazer a diferença para sua saúde, tanto física quanto mentalmente.
Brad McKay é médico, autor, apresentador de TV e comentarista de mídia. Desde seu papel como apresentador de Embarrassing Bodies Down Under e o lançamento de seu livro Fake Medicine: Exposing the wellness manias, contras, and charlatães que nos custam a saúde, ele emergiu como uma das principais vozes na área de saúde australiana.
Consulte sempre o seu médico para aconselhamento pessoal e se precisar de ajuda ligue para a Linha Direta Nacional sobre Álcool e Outras Drogas no número 1800 250 015
