O Departamento de Agricultura dos EUA anunciou o recall no domingo, dizendo que afeta dois tipos de bolinhos de sopa de caranguejo e carne de porco congelados, ainda não prontos, produzidos entre 15 de outubro de 2025 e 23 de fevereiro de 2026. (Cortesia: USDA)
As autoridades de saúde estão pedindo às pessoas que compraram bolinhos da Synear Foods que verifiquem seus freezers após um recente recall de um produto de amendoim não declarado usado para prepará-los.
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O Departamento de Agricultura dos EUA anunciou o recall no domingo, dizendo que afeta dois tipos de bolinhos de carne de porco e sopa de caranguejo preparados e congelados, produzidos entre 15 de outubro de 2025 e 23 de fevereiro de 2026. Cada um carrega um número de estabelecimento EST. 45942 dentro da marca de inspeção do USDA. Os produtos recolhidos estão listados como:
- 13,23 onças. pacotes de sacos plásticos contendo “Synear SUPREME SOUP DUMPLING PORK & CRAB” com uma data “BEST BY” de 15 de outubro de 2026, 10 de novembro de 2026, 23 de dezembro de 2026, 26 de janeiro de 2027 ou 23 de fevereiro de 2027.
- 375g. pacote de saco plástico contendo “Synear SUPREME SOUP DUMPLING DUMPLINGS À LA SOUPE SUPRÊME PORK & CRAB PORC ET CRABE” com “Produto dos EUA/Produit des E.-U” e melhor antes de 2026 OC 15 ou 2027 JA 26.
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Pelos números:
Cerca de 71.603 libras de bolinhos foram vendidos na Califórnia, Nova Jersey e Washington, enquanto alguns produtos foram enviados através da fronteira norte para o Canadá.
O Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS) do USDA está preocupado com o fato de alguns bolinhos ainda poderem estar nos freezers das pessoas, e a agência insta qualquer pessoa que encontrar um pacote a jogá-lo fora ou devolvê-lo à loja onde o comprou.
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História dos bastidores:
Durante testes de rotina de alérgenos, o FSIS descobriu que os bolinhos eram feitos com óleo de amendoim que não estava listado no rótulo do produto. Acredita-se que a deficiência se deva a uma mudança na formulação do produto.
Por que você deveria se importar:
Causas da alergia ao amendoim reações alérgicas alimentares mais gravesde acordo com o Jornal da Associação Médica Canadense. Os pesquisadores observam que vestígios ainda podem causar reações em algumas pessoas.
Fonte: As informações para este artigo foram obtidas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos e da Biblioteca Nacional de Medicina. Esta história foi relatada de Orlando.
