O primeiro Toastique do Vale do Silício, um bar gourmet de torradas e sucos, abrirá neste fim de semana na Praça San Pedro, no centro de San Jose, com um menu durante todo o dia e vários especiais de inauguração.
A Toastique foi fundada em 2018 por Brianna Keefe, que aperfeiçoou sua própria torrada de abacate enquanto estudava na James Madison University. Quando sua principal localização em Washington, D.C., faturou mais de US$ 1 milhão em vendas em seu primeiro ano de negócios, Keefe lançou um modelo de franquia.
Toastique agora tem dezenas de locais de franquia – e aumentando – em 18 estados e DC.
Avocado Smash continua sendo um best-seller no primeiro local Toasty da Bay Area, em Danville, inaugurado em 2024. Essa criação exclusiva é coberta com pão rústico (disponível sem glúten) com abacate, tomate marinado, fatias de raiz de melancia e microgreens. As opções incluem salmão defumado, PB Crunch, burrata de tomate, caranguejo picante, atum toscano, torrada grega e italiana com 3 queijos.
“Fazemos tudo internamente – desde homus e guacamole até nosso aioli, pesto e tomates marinados”, diz o empresário e franqueado Rafi Ebrahimi.
Toastique também oferece muitos smoothies, tigelas de superfrutas, sucos naturais e shots de bem-estar, além de oferecer um menu infantil. A rede produz cafés Lineage tri-blend a partir de grãos provenientes da Guatemala, Brasil e Etiópia.
Para a inauguração, os primeiros 100 convidados na fila às 8h de sábado, 31 de janeiro, que gastarem no mínimo US$ 10 receberão US$ 50 em dólares de recompensa do Toastique para serem usados em visitas futuras. Haverá também DJ e sorteio de prêmios.
Será seguido por um sorteio de quatro dias: domingo, 1º de fevereiro, ganhe um café grátis em qualquer compra de $ 10. Na segunda-feira, 2 de fevereiro, faça qualquer compra e você poderá comprar um suco de 12 onças por US$ 5. Na terça-feira, 3 de fevereiro, faça qualquer compra e ganhe um café ou expresso grátis. E na quarta-feira, 4 de fevereiro, todos os smoothies de 16 onças custarão US$ 6.
Detalhes: Após a inauguração de sábado, o horário normal começará: das 7h às 17h. diariamente em 145 W. Santa Clara St., San Jose; toastique. com
