A âncora do térreo da Torre West Tower de San Fernando, Poppy e Claro-18, de Reston-San Jose, serão estreados no AT At A At An Pm.
Sim Causa: Este é um restaurante que tem como alvo os funcionários, visitantes e residentes do centro da cidade para atender aos requisitos de alimentos e bebidas no café da manhã para o café da manhã, quer querem sentar ou querer uma equipe.
A manhã será servida até 11h do dia da semana. O cardápio combinará ofertas de almoço e jantar após o menu que entrará em vigor e receberá até sete dias e meio por semana. O restaurante estará disponível para reservas pessoais em férias semanais.
O primeiro restaurante do promotor imobiliário Poppy e claro, Ja Paul Ko Kong, que tem uma grande escala de escala no Vale do Silício. A empresa possui 50 oeste através de um aprovado. O espaço do térreo é encontrado para um restaurante enquanto esvazia o prédio de Cekwed.
Christopher Litman foi nomeado para o chef executivo de Poppy e Clero. Ele cortou seu dente culinário nos onze estrelas de três-ação de três michelin na cidade de Nova York, depois veio para a Califórnia e se concentrando em restaurantes e catering corporativos.
O menu de abertura de Litman, consultando a empresa de alimentos, ainda está sob a reviravolta. No entanto, Litman prometeu alimentos de fogo do inferno que mudarão a temporada. Encontre com pizza artesanal, farinha de ghout-verão, como salmão serd-de-Disney-Dill, estacas de saia, camarões e mordidas de canto de vieira, salada de cenoura e arco-íris e eixo de cenoura.
“Nós realmente nos concentramos em elementos de qualidade”, disse ele, “ele mencionou que o restaurante era durável para 50 West Smashburors”, disse ele. Carne e nova escola usarão queijo americano.
Ele disse que as nozes negras levarão alguns alimentos, porque o nome do restaurante “Claro” refere -se à madeira de uma nogueira.
Poppy e Claro são um contra-serviço para ordens de alimentos, inclusive a distribuição para as tabelas dos jantares da operação, mas a barra será totalmente empregada.
Litman disse que vários “amigos e famílias” servirão esta semana antes de fechar o restaurante alguns dias antes de fechar alguns dias, disse Litman.
Detalhes: 50 W. San Fernando St, San Jose; www.poppyandclaro.com
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