WALNUT CREEK – Chick-fil-A, uma rede de fast-food que irritou algumas pessoas localmente, abrirá oficialmente suas portas ao público na quinta-feira em Walnut Creek, apesar das preocupações com o trânsito e a segurança da comunidade.
O edifício de 5.363 pés quadrados em 2290 Oak Grove Rd. O Citrus Marketplace oferecerá serviços de jantar no local e entrega no shopping. Não há janela drive-thru.
O restaurante pertence e é operado localmente pela nativa de San Luis Obispo, Kaylee Thornton, que trabalhou na Chick-fil-A quando era estudante universitária na Universidade de Oklahoma.
“Desde o meu primeiro dia como membro da equipe até a abertura de um restaurante em meu estado, esta jornada tem sido incrivelmente gratificante”, disse Thornton em comunicado. “Estou emocionado em servir a comunidade de Walnut Creek e criar um lugar onde a hospitalidade e o coração vêm em primeiro lugar.”
A aprovação do shopping pela Chick-fil-A gerou polêmica. O restaurante se inscreveu pela primeira vez na cidade em 2023.
em 14 de março de 2024 A Comissão de Planejamento de Walnut Creek aprovou uma licença de uso condicional Para projetos de preenchimento.
No entanto, houve alguma resistência por parte dos residentes, que argumentaram que o restaurante aumentaria o congestionamento do tráfego.
Um recurso foi interposto logo após a decisão da Comissão de Planejamento, afirmando que o restaurante seria “prejudicial à saúde, segurança e bem-estar da comunidade”.
Em 21 de maio de 2024, a Câmara Municipal de Walnut Creek ouviu o apelo.
Alguns moradores argumentaram que o restaurante aumentaria o tráfego, diminuiria o valor das propriedades e reduziria o apelo de um bairro tranquilo.
Alguns achavam que a ausência de drive-thru no local faria com que os serviços de entrega funcionassem como “drive-thru proxy”, pois provavelmente aumentariam o tráfego no shopping, já que muitas vezes só aceitam um pedido por vez, segundo carta enviada aos moradores.
Também houve preocupação com o cheiro do restaurante, lembrando que ele “vai espalhar-se por toda a vizinhança” devido à quantidade de cozinhados ali em comparação com outros.
A Câmara Municipal rejeitou o recurso e manteve a decisão da Comissão de Planeamento, mas acrescentou três condições ao projecto.
A primeira é que o engenheiro municipal pode exigir que o requerente prepare uma análise de tráfego ou estacionamento e recomendações para abordar os impactos, se houver “uma determinação razoável” de que o restaurante está a causar impactos de tráfego nas ruas adjacentes dentro do Citrus Marketplace, criando problemas de acesso ao tráfego ou de estacionamento.
Outras condições incluem fornecer ao requerente uma “parcela justa” nas melhorias de segurança no trânsito no cruzamento da Ignacio Valley Road com a Oak Grove Road, “mudar a faixa de acesso à direita no sentido oeste” e “instalar e manter um tratamento de ar, filtragem e sistema de ventilação em bom funcionamento para evitar fritar e cozinhar fora do restaurante”.
Rika Zaharia, Proprietário da Delícias EuropeiasChick-fil-A apoiou o restaurante e deu as boas-vindas ao seu novo vizinho.
Zaharia, que abriu sua padaria no Citrus Marketplace há mais de três anos, disse que está tentando manter seu negócio funcionando. No entanto, fazer isso foi um desafio devido à falta de tráfego de pedestres e ao aumento do custo dos ingredientes para fazer seus croissants especiais e outros doces, disse ela.
Zaharia disse que ela e seu irmão trabalham 14 horas ou mais por dia, pois não têm condições de pagar ajuda extra.
Zaharia disse a esta agência de notícias: “Estou feliz que eles vieram aqui… para ver mais atividades em nossa praça… Acho que todos aqui estão ansiosos por mais tráfego de pedestres na área.”
Chamando isso de “vitória”, Zaharia disse que a abertura do Chick-fil-A beneficiará todos os lojistas do shopping.
“Eu me preocupo com meus vizinhos”, disse ela. “Tenho pena de quem está passando por dificuldades, talvez não tenha um negócio e não saiba o quanto é difícil sobreviver, pagar, alugar, custos de materiais e sobra pouco para o bolso”.
