Como Tempestade amy bate o paísmuitos britânicos alcançarão a chaleira para fazer uma boa xícara calmante.

Mas sua bebida favorita pode ter um sabor um pouco diferente, de acordo com os cientistas – com o mau tempo para culpar.

O Dr. Simon Lee, pesquisador atmosférico da Universidade de St. Andrews, diz que Storm Amy reduzirá o ponto de ebulição de nossas chaleiras.

Como qualquer entusiasta do chá saberá, a água geralmente ferve a 100 ° C (212 ° F).

Mas quando Storm Amy chega na noite de sexta -feira e no sábado, esse limiar pode cair para ‘abaixo de 98 ° C’ (208 ° F).

Essa temperatura não extrai o sabor total das folhas de chá, então o chá pode ter um pouco de fino – não importa quanto tempo o saquinho de chá seja deixado.

“A temperatura afeta a fabricação de chá e café”, disse Lee ao Daily Mail.

‘As temperaturas de fabricação de chá preto são normalmente recomendadas para estar em torno de 98 a 100 ° C, ou “direto da fervura”.’

O Dr. Simon Lee, pesquisador atmosférico da Universidade de St. Andrews, diz que Storm Amy reduzirá o ponto de ebulição de nossas chaleiras (foto do arquivo)

O Dr. Simon Lee, pesquisador atmosférico da Universidade de St. Andrews, diz que Storm Amy reduzirá o ponto de ebulição de nossas chaleiras (foto do arquivo)

Storm Amy, que hoje atingiu, é descrito como uma área profunda de baixa pressão que atualmente se desenvolve no Oceano Atlântico.

Cientistas já alertaram que Storm Amy pode ser uma ‘bomba meteorológica’um fenômeno também conhecido como ‘ciclogênese explosiva’.

Uma bomba meteorológica é uma rápida queda de pressão no centro da tempestade, fazendo com que ela se intensifique repentinamente e rapidamente – com ventos especialmente violentos, fortes chuvas e inundações.

Segundo o Dr. Lee, a pressão ao redor do noroeste da Escócia provavelmente será um recorde baixo na época do ano.

Infelizmente para os amantes do chá, quanto menor a pressão do ar circundante, menor o ponto de ebulição da água.

Essencialmente, o ponto de ebulição de um líquido é atingido quando a pressão de vapor do líquido corresponde à pressão do ar circundante.

Portanto, quando a pressão do ar é menor (como se espera que seja neste fim de semana), as chaleiras fervem mais rapidamente, mas a uma temperatura mais baixa – 98 ° C ou talvez até mais baixas.

Os especialistas em chá acreditam que a água que atinge 100 ° C é essencial para uma xícara decente decente, pois não se pensa que a água abaixo desse intervalo extrai o sabor total das folhas de chá.

Uma bomba meteorológica é uma rápida queda de pressão no centro da tempestade, fazendo com que ela se intensifique repentinamente e rapidamente - com ventos especialmente violentos, fortes chuvas e inundações. Na foto, condições climáticas em Londres na sexta -feira

Uma bomba meteorológica é uma rápida queda de pressão no centro da tempestade, fazendo com que ela se intensifique repentinamente e rapidamente – com ventos especialmente violentos, fortes chuvas e inundações. Na foto, condições climáticas em Londres na sexta -feira

O Met Office emitiu um alerta severo de clima âmbar para Storm Amy sobre partes do norte e oeste da Escócia. O aviso de âmbar indica 'maior probabilidade de impactos do clima severo' - então atrasos nas viagens, fechamentos de rodovias e ferrovias, cortes de energia e até risco potencial de vida e propriedade. Enquanto isso, um aviso amarelo foi emitido para toda a Escócia e grandes partes do norte e oeste da Inglaterra e do País de Gales, das 15h de sexta -feira a tarde da noite no sábado

O Met Office emitiu um alerta severo de clima âmbar para Storm Amy sobre partes do norte e oeste da Escócia. O aviso de âmbar indica ‘maior probabilidade de impactos do clima severo’ – portanto, atrasos nas viagens, fechamentos de estradas e ferrovias, cortes de energia e até risco potencial de vida e propriedade. Enquanto isso, um aviso amarelo foi emitido para toda a Escócia e grandes partes do norte e oeste da Inglaterra e do País de Gales, das 15h de sexta -feira a tarde da noite no sábado

O Met Office emitiu um aviso amarelo para o vento para o País de Gales, enquanto Storm Amy passa pelo Reino Unido neste fim de semana. Na foto, as ondas batem contra o muro do porto em 15 de setembro de 2025 em Porthcawl, País de Gales

O Met Office emitiu um aviso amarelo para o vento para o País de Gales, enquanto Storm Amy passa pelo Reino Unido neste fim de semana. Na foto, as ondas batem contra o muro do porto em 15 de setembro de 2025 em Porthcawl, País de Gales

Ponto de ebulição, pressão e altitude

Como qualquer entusiasta do chá saberá, a água ferve a 100 ° C em casa – mas esse é realmente apenas o caso no nível do mar.

Em altitudes mais altas, onde a pressão atmosférica é menor (como montanhas para cima), o ponto de ebulição diminui.

Portanto, a água ferverá mais rapidamente em uma chaleira em altitudes mais altas em comparação com os locais mais perto do nível do mar.

No entanto, as tempestades podem levar baixa pressão aos locais, independentemente de sua altitude, fazendo com que o ponto de ebulição diminua mesmo em baixas altitudes.

“Acho que provavelmente estamos menos cientes disso no Reino Unido, porque todos nós praticamente vivemos perto do nível do mar e, portanto, não experimentamos esse efeito com frequência (apenas durante tempestades extremas)”, disse o Dr. Simon Lee ao Daily Mail.

Giles Harrison, professor de física atmosférica da Universidade de Reading, explicou que “o clima pode ter efeitos sutis”. Junto com colegas, ele escreveu sobre o efeito em um artigo seguindo Storm Ciarán há dois anos.

– Como muitos britânicos, preciso da minha xícara de chá da manhã. Embora eu saiba que o ponto de ebulição da água varia com a pressão atmosférica, não esperava que uma tempestade adotasse a temperatura da água fervente fora do alcance recomendado para fabricar chá decente ‘, disse o professor Harrison na época.

O efeito reverso – uma pressão extremamente alta, elevando o ponto de ebulição das chaleiras – foi relatado em 2020.

O Dr. Lee chamou o fenômeno de ‘justa física padrão’, embora a diferença na qualidade do chá possa ser muito sutil para algumas pessoas perceberem.

“Não acho que o efeito seja necessariamente significativo o suficiente para que alguém realmente perceba, a menos que seja verdadeiramente metódico com a fabricação de cerveja sempre”, disse ele ao Daily Mail.

O Dr. Lee descreve Storm Amy como ‘um pouco do lado forte’ para o tipo de tempestade que normalmente veríamos no início de outubro.

“Esperamos que a tempestade se intensifique para uma taxa que é quase o dobro do limiar que precisava ser chamado de ciclogênese explosiva”, disse ele Programa do Good Morning Scotland da BBC Radio.

Ainda há incerteza sobre a pista e a força exatas da tempestade. O Met Office emitiu este gráfico dos três cenários mais prováveis ​​de sexta -feira

Ainda há incerteza sobre a pista e a força exatas da tempestade. O Met Office emitiu este gráfico dos três cenários mais prováveis ​​de sexta -feira

Embora ainda haja incerteza sobre a pista e a força de Storm Amy, ele deve chegar na sexta -feira e bater em partes ocidentais e norte do Reino Unido durante o sábado.

O Met Office emitiu um alerta severo de clima âmbar para Storm Amy sobre partes do norte e oeste da Escócia.

Significa possíveis atrasos nas viagens, fechamentos de rodovias e ferrovias, cortes de energia e até o risco potencial de vida e propriedade.

Enquanto isso, um aviso amarelo para ventos de 70 km / h foi emitido para toda a Escócia e grandes partes do norte e oeste da Inglaterra e do País de Gales, das 15h de sexta -feira a tarde da noite.

O cientista alerta todos os cidadãos do Reino Unido para “permanecer vigilantes” quando a Storm Amy chega

O Dr. Jess Neumann, geógrafo da Universidade de Reading, disse que os britânicos precisam “permanecer vigilantes” na sexta e sábado onde quer que morem.

Embora o norte da Grã -Bretanha deva sentir o pior da tempestade Amy, as pessoas devem verificar seu risco de inundação on -line usando as ‘inundações de cheques’ do governo do Reino Unido página da Internet.

“A Storm Amy está prevista para trazer ventos fortes e chuvas potencialmente fortes que podem danificar edifícios e infraestrutura, levar a inundações localizadas e causar graves atrasos nas viagens”, disse Neumann.

Partes do Reino Unido que não devem ser atingidas diretamente por Storm Amy, como o Sudeste, também sentirão os efeitos com alguns ventos fortes (40 a 50 mph) e chuva forte causando interrupções.

‘Em partes do norte da Inglaterra e da Escócia, as recentes chuvas nos últimos dias aumentam a chance de inundações e riscos associados, como deslizamentos de terra.

– Mas não seja enganado a subestimar o risco de inundação em áreas que não viram chuva recentemente.

‘Chuva intensa que cai em solos secos e superfícies artificiais pode criar uma tempestade perfeita para inundações repentinas.

“Ter um plano de preparação para inundações pode ajudar a salvar vidas, propriedades e objetos de valor”.

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