Como Tempestade amy bate o paísmuitos britânicos alcançarão a chaleira para fazer uma boa xícara calmante.
Mas sua bebida favorita pode ter um sabor um pouco diferente, de acordo com os cientistas – com o mau tempo para culpar.
O Dr. Simon Lee, pesquisador atmosférico da Universidade de St. Andrews, diz que Storm Amy reduzirá o ponto de ebulição de nossas chaleiras.
Como qualquer entusiasta do chá saberá, a água geralmente ferve a 100 ° C (212 ° F).
Mas quando Storm Amy chega na noite de sexta -feira e no sábado, esse limiar pode cair para ‘abaixo de 98 ° C’ (208 ° F).
Essa temperatura não extrai o sabor total das folhas de chá, então o chá pode ter um pouco de fino – não importa quanto tempo o saquinho de chá seja deixado.
“A temperatura afeta a fabricação de chá e café”, disse Lee ao Daily Mail.
‘As temperaturas de fabricação de chá preto são normalmente recomendadas para estar em torno de 98 a 100 ° C, ou “direto da fervura”.’

O Dr. Simon Lee, pesquisador atmosférico da Universidade de St. Andrews, diz que Storm Amy reduzirá o ponto de ebulição de nossas chaleiras (foto do arquivo)
Storm Amy, que hoje atingiu, é descrito como uma área profunda de baixa pressão que atualmente se desenvolve no Oceano Atlântico.
Cientistas já alertaram que Storm Amy pode ser uma ‘bomba meteorológica’um fenômeno também conhecido como ‘ciclogênese explosiva’.
Uma bomba meteorológica é uma rápida queda de pressão no centro da tempestade, fazendo com que ela se intensifique repentinamente e rapidamente – com ventos especialmente violentos, fortes chuvas e inundações.
Segundo o Dr. Lee, a pressão ao redor do noroeste da Escócia provavelmente será um recorde baixo na época do ano.
Infelizmente para os amantes do chá, quanto menor a pressão do ar circundante, menor o ponto de ebulição da água.
Essencialmente, o ponto de ebulição de um líquido é atingido quando a pressão de vapor do líquido corresponde à pressão do ar circundante.
Portanto, quando a pressão do ar é menor (como se espera que seja neste fim de semana), as chaleiras fervem mais rapidamente, mas a uma temperatura mais baixa – 98 ° C ou talvez até mais baixas.
Os especialistas em chá acreditam que a água que atinge 100 ° C é essencial para uma xícara decente decente, pois não se pensa que a água abaixo desse intervalo extrai o sabor total das folhas de chá.

Uma bomba meteorológica é uma rápida queda de pressão no centro da tempestade, fazendo com que ela se intensifique repentinamente e rapidamente – com ventos especialmente violentos, fortes chuvas e inundações. Na foto, condições climáticas em Londres na sexta -feira

O Met Office emitiu um alerta severo de clima âmbar para Storm Amy sobre partes do norte e oeste da Escócia. O aviso de âmbar indica ‘maior probabilidade de impactos do clima severo’ – portanto, atrasos nas viagens, fechamentos de estradas e ferrovias, cortes de energia e até risco potencial de vida e propriedade. Enquanto isso, um aviso amarelo foi emitido para toda a Escócia e grandes partes do norte e oeste da Inglaterra e do País de Gales, das 15h de sexta -feira a tarde da noite no sábado

O Met Office emitiu um aviso amarelo para o vento para o País de Gales, enquanto Storm Amy passa pelo Reino Unido neste fim de semana. Na foto, as ondas batem contra o muro do porto em 15 de setembro de 2025 em Porthcawl, País de Gales
Giles Harrison, professor de física atmosférica da Universidade de Reading, explicou que “o clima pode ter efeitos sutis”. Junto com colegas, ele escreveu sobre o efeito em um artigo seguindo Storm Ciarán há dois anos.
– Como muitos britânicos, preciso da minha xícara de chá da manhã. Embora eu saiba que o ponto de ebulição da água varia com a pressão atmosférica, não esperava que uma tempestade adotasse a temperatura da água fervente fora do alcance recomendado para fabricar chá decente ‘, disse o professor Harrison na época.
O efeito reverso – uma pressão extremamente alta, elevando o ponto de ebulição das chaleiras – foi relatado em 2020.
O Dr. Lee chamou o fenômeno de ‘justa física padrão’, embora a diferença na qualidade do chá possa ser muito sutil para algumas pessoas perceberem.
“Não acho que o efeito seja necessariamente significativo o suficiente para que alguém realmente perceba, a menos que seja verdadeiramente metódico com a fabricação de cerveja sempre”, disse ele ao Daily Mail.
O Dr. Lee descreve Storm Amy como ‘um pouco do lado forte’ para o tipo de tempestade que normalmente veríamos no início de outubro.
“Esperamos que a tempestade se intensifique para uma taxa que é quase o dobro do limiar que precisava ser chamado de ciclogênese explosiva”, disse ele Programa do Good Morning Scotland da BBC Radio.

Ainda há incerteza sobre a pista e a força exatas da tempestade. O Met Office emitiu este gráfico dos três cenários mais prováveis de sexta -feira
Embora ainda haja incerteza sobre a pista e a força de Storm Amy, ele deve chegar na sexta -feira e bater em partes ocidentais e norte do Reino Unido durante o sábado.
O Met Office emitiu um alerta severo de clima âmbar para Storm Amy sobre partes do norte e oeste da Escócia.
Significa possíveis atrasos nas viagens, fechamentos de rodovias e ferrovias, cortes de energia e até o risco potencial de vida e propriedade.
Enquanto isso, um aviso amarelo para ventos de 70 km / h foi emitido para toda a Escócia e grandes partes do norte e oeste da Inglaterra e do País de Gales, das 15h de sexta -feira a tarde da noite.