Uma mulher de Detroit que contraiu ciclosporíase depois de jantar em um restaurante Taco Bell detalhou uma experiência de revirar o estômago que, segundo ela, incluía “30 a 40 idas” ao banheiro por dia.
Ella-Salone Jones disse que começou a sentir sintomas gastrointestinais graves depois de comer em restaurantes Taco Bell em Southfield em junho e julho e foi levada ao hospital.
O surto de ciclosporíase deste verão, que já registrou mais de 4.000 casos e mais de 300 hospitalizações, foi associado à alface picada servida nas lojas Taco Bell em Michigan, Indiana, Kentucky, Ohio e West Virginia.
A ciclosporíase é uma doença intestinal causada por parasitas presentes em alimentos ou água contaminados com fezes. Embora a ciclosporíase apresente vários sintomas desagradáveis, o sintoma mais perceptível é a diarreia explosiva.
“Trinta a 40 vezes por dia. Pára e recomeça, e é simplesmente doloroso”, disse-me Jones. CBS Notícias Detroit Seu uso do banheiro.
Jones está atualmente buscando uma ação legal contra Taco Bell e Taylor Farms e é representado pelo advogado Ron Simon escritório de advocacia Centenas de reclamações estão sendo processadas de pessoas que afirmam ter adoecido após jantar em uma rede mexicana de fast-food.
independente Taco Bell e Taylor Farms foram contatados para comentar.
Jones disse que não pôde receber o tratamento padrão para ciclosporíase, um medicamento chamado Bactrim, devido a um problema de saúde subjacente.
Simon disse a ela que seus médicos tiveram que “usar medicamentos menos eficazes para controlar sua ciclospora, mas até agora não tiveram sucesso”. independente.
Jones disse que continua hospitalizada devido a complicações relacionadas à doença renal em estágio 5.
“Eles não me deixaram ir para casa porque eu não conseguia levantar nada”, disse ela à CBS News Detroit, alertando que “se meus rins secassem, eu poderia passar”.
Autoridades federais de saúde relataram no sábado que amostras de alface da Taylor Farms, que fornece produtos para a Taco Bell, testaram positivo para ciclosporíase. Mas as autoridades posteriormente retiraram o relatório, chamando-o de “alarme falso”.
No início da semana passada, a Taco Bell anunciou que removeria imediatamente “alface potencialmente afetada” “por precaução”.
Apesar dos relatos falsos positivos, Simon ainda acredita que a Taco Bell e a Taylor Farms estão envolvidas no surto que deixou seus clientes doentes.
Ele disse que as autoridades federais de saúde estão testando amostras de alface fornecidas pela Taylor Farms, “mas não é a alface que está deixando todo mundo doente. Essa alface já se foi. Já foi comida”.
“Então eles estão testando um monte de alface que não tem nada a ver com o surto”, acrescentou.
Simon disse que cerca de 10 a 20 por cento de seus clientes são hospitalizados devido a surtos de ciclosporíase.
O FDA alerta para não comer alface do Taco Bell ou de qualquer outro restaurante recolhido pela Taylor Farms. O fornecedor de produtos agrícolas anunciou na sexta-feira que removerá toda a alface americana do centro do México.
