O preço típico de um Páscoa ovo nos supermercados do Reino Unido aumentou 9% em um ano – enquanto o preço anual geral dos alimentos inflação manteve-se estável desde o Irã a guerra começou.
O valor médio pago por um ovo de Páscoa é de £ 3,27 com peso médio de 162g, também superior ao do ano passado, segundo dados do Worldpanel by Numerator.
Os consumidores continuam a enfrentar o aumento dos preços dos produtos à base de cacau, com a taxa de inflação anual dos preços do chocolate agora em 8 por cento, abaixo dos 9,3 por cento do mês passado.
Os retalhistas e os fabricantes afirmam que os preços do chocolate estão a subir rapidamente devido a uma grave escassez global de cacau causada por más colheitas, doenças e árvores envelhecidas na África Ocidental – num contexto de elevada procura e aumento dos custos de energia e transporte.
Entretanto, a inflação global dos preços dos produtos alimentares manteve-se estável em 4,3% em Março – mas os especialistas alertaram que o número “provavelmente aumentará” à medida que o conflito no Médio Oriente continua.
Os investigadores disseram que os preços estavam a subir mais rapidamente para produtos como carne fresca não processada, “soluções de refeições refrigeradas” (ou seja, refeições prontas) e café – mas caindo mais rapidamente para manteiga refrigerada e pastas para barrar, “confeitaria açucarada” (ou seja, doces) e papel doméstico.
As condições que “fazem com que os compradores se sintam vulneráveis” estavam “só a intensificar-se”, afirmaram, com mais de 20 por cento dos britânicos a descreverem-se como estando em dificuldades financeiras – e mais de 60 por cento muito ou extremamente preocupados com o aumento do preço dos produtos de mercearia, mesmo antes do início da guerra EUA-Israel com o Irão, em 28 de Fevereiro.
Cada 1% adicional na taxa de inflação poderia acrescentar mais de 50 libras à conta anual do supermercado para uma família média, alertaram os investigadores.
Um cliente escolhe um ovo de Páscoa enquanto fazia compras em um supermercado em Londres na semana passada
Acrescentaram que 42 por cento das pessoas disseram estar preocupadas com o aumento dos preços dos combustíveis – uma proporção que deverá aumentar à medida que o custo da gasolina e do gasóleo aumentar.
Fraser McKevitt, chefe de varejo e percepção do consumidor da Worldpanel, disse: “A ansiedade financeira entre os consumidores britânicos já era alta antes do início do conflito.
«E com a probabilidade de a inflação dos produtos alimentares aumentar e os custos dos combustíveis a aumentarem acentuadamente, as condições que fazem os consumidores sentirem-se vulneráveis estão apenas a intensificar-se.
«Os compradores procurarão diminuir o impacto nos seus cabazes quando confrontados com o aumento dos preços e, embora ainda exista um nível de incerteza, estamos a observar atentamente os dados em busca de mudanças comportamentais, como a descida e a mudança, que muitas vezes surgem durante períodos de pressão económica.»
No entanto, pouco mais de 40 por cento dos compradores compraram pelo menos um pacote de hot cross buns nas últimas quatro semanas e 30 por cento compraram pelo menos um ovo de Páscoa, apesar do aumento dos preços da guloseima.
McKevitt acrescentou: “Embora o ritmo da inflação dos preços do chocolate tenha diminuído novamente – caindo para 8 por cento de 9,3 por cento no mês passado – as contínuas pressões sobre os preços significam que o valor médio pago por um ovo de Páscoa foi 9 por cento maior do que no ano passado, até £ 3,27.
‘Apesar disso, não há sinal de que os compradores escolham ovos menores, com peso médio de 162g, um aumento marginal em relação ao ano passado.’
As vendas para levar para casa nos supermercados aumentaram 4,4 por cento nas quatro semanas até 22 de março, em comparação com o mesmo período do ano passado.
O Lidl aumentou a sua quota de mercado em 0,5 pontos percentuais – mais do que qualquer outra mercearia – durante as 12 semanas até 22 de março, para atingir 8,3%, com as vendas nas lojas de descontos a aumentarem 9,6% em termos anuais.
O retalhista exclusivamente online Ocado cresceu ainda mais rapidamente, com as vendas a aumentarem 12,3% e representando agora 2,2% do mercado.
A Sainsbury’s atraiu mais novas famílias do que qualquer outra mercearia, com 387 mil clientes a mais do que no mesmo trimestre do ano anterior.
A Tesco obteve o mesmo ganho de participação, um aumento de 0,3 pontos percentuais, o que lhe deu 28% de todas as vendas, enquanto os gastos nas caixas registradoras do maior supermercado da Grã-Bretanha aumentaram 5%.
A Asda detinha 11,6 por cento do mercado, com vendas caindo 0,9 por cento, embora isso tenha marcado seu melhor desempenho desde abril de 2024.
Os gastos médios mais elevados por viagem geraram um crescimento de vendas de 5,8% na Waitrose, a taxa de crescimento mais rápida em cinco anos.
No início deste mês, Qual? descobriram que os compradores estavam mais uma vez pagando mais por menos pelos chocolates de Páscoa nos supermercados já que sua investigação expôs a “redução da inflação” em redes e marcas.
Ovos de Páscoa e outros produtos de chocolate de marcas como Cadbury, M&Ms, Galaxy, Maltesers e Toblerone tiveram grandes aumentos de preços por grama.
O exemplo mais marcante descoberto pela investigação do grupo de consumidores Which? foi um ovo de Páscoa extra grande de chocolate ao leite Galaxy em um supermercado, aumentando de £ 4,98 por 252g em 2025 para £ 5,97 por 210g em 2026 – um aumento de 44% no preço por grama.
Separadamente hoje, dados do British Retail Consortium (BRC) e do NIQ revelaram que a inflação dos preços nas lojas subiu em Março, à medida que os custos mais elevados resultantes do conflito no Médio Oriente começaram a alimentar as cadeias de abastecimento.
Os preços nas lojas em geral foram 1,2% mais altos do que há um ano, acima dos 1,1% de fevereiro, mas ainda abaixo da média de três meses de 1,3%.
O BRC alertou que “nuvens de tempestade se aproximam”, apesar da inflação “moderada” e observou que o número principal aumentou mesmo quando a inflação dos alimentos diminuiu de 3,5 por cento para 3,4 por cento devido à queda dos preços dos laticínios com a redução dos custos grossistas do leite.
A inflação nos produtos não alimentares subiu para 0,1 por cento, contra uma queda de 0,1 por cento em Fevereiro, apesar dos retalhistas terem oferecido promoções em bebidas alcoólicas, televisões e sistemas de som no período que antecedeu a ronda final das Seis Nações, bem como em vestuário e calçado para motivar os consumidores a gastar.
