Robert F. Se Kennedy Jr. nos mostrou alguma coisa desde que o presidente Donald Trump o nomeou secretário do Departamento de Saúde e Serviços Humanos, é que o caminho para uma América saudável não pode ser pavimentado apenas com boas intenções.
Os defensores dos prisioneiros de 72 anos são agrupados através de um movimento ideológico chamado “MAHA” – Make America Healthy Again. Ao prometer trazer de volta a transparência às operações de saúde, alimentação e da Casa Branca vacinaçãoAté mesmo alguns eleitores de esquerda e preocupados com a saúde são influenciados pelas suas afirmações.
dele tente Cancelar pesquisa científica de vacinas Por um lado, Kennedy Esforços no setor de saúde alimentar Os obstáculos parecem continuar batendo. E já vimos o ex-advogado ambiental bater no peito com agrotóxicos, só que Em última análise, princípios artesanais que ficou muito aquém de limitar o uso de compostos químicos controversos.
Agora ele está se encontrando muito deliberadamente Em desacordo com Dunkin ‘e as bebidas de café gelado mais populares da megachain estão derramando 115 gramas de açúcar.
“Vamos pedir ao Dunkin’ Donuts e ao Starbucks: ‘Mostrem-nos os dados de segurança que mostram que é normal uma adolescente beber um café gelado com 115 gramas de açúcar'”, disse ele. disse durante o comício “Eat Real Food” em 26 de fevereiro Em Austin, Texas.
Que engraçado Kennedy leu em um Padrão de retenção semelhante Foi nisso que a ex-primeira-dama Michelle Obama se viu durante os dias do governo Obama. Enquanto os republicanos gritavam sobre um “estado babá” onde Obama vem buscar as batatas fritas do povo, estamos vendo o mesmo grito de guerra em relação às bebidas açucaradas.
“Venha e pegue”, disse a governadora de Massachusetts, Maura Haley escreveu ao lado da imagem de uma xícara de café gelado Dunkin ‘.
Representante Richard E. de Massachusetts. dei esse passo”Má ideia perversa“Além do mais.
Mas a questão é que a guerra com Kennedy não está longe Óleo de semente e gordura saturada, Embora menos enraizado na ciência, existem muitas evidências científicas que ligam o consumo de açúcar a problemas de saúde. De acordo com Faculdade de Medicina de HarvardAlimentos ricos em açúcar podem contribuir indiretamente para doenças cardíacas. Um estudo do National Institutes of Health também descobriu que alimentos ricos em açúcar A dependência alimentar contribui.
Por outro lado, a posição de Kennedy não levanta suspeitas aqui, é a sua abordagem. Tal como está, a secretária do HHS está a apoiar-se nas empresas para regularem, em vez de introduzirem qualquer tipo de política própria.
“(Isso) pode funcionar no curto prazo, mas se cortarem as vendas, as empresas trarão de volta o açúcar”, disse a Dra. Marion Nestle, ex-conselheira sênior de política nutricional e especialista em alimentos no governo Reagan, ao The Daily Kos em resposta por e-mail. “Se RFK Jr. quer mesmo fazer com que as empresas reduzam o consumo de açúcar, ele precisa estabelecer padrões para o nível de aceitação. Isso será difícil, já que não existem padrões baseados em evidências.”
A Nestlé, que não está relacionada com a gigante alimentar Nestlé, mas tem Ele se estabeleceu na indústria No entanto, como líder inovador, há muito que salienta que as leis alimentares não existem por causa da política e do lobby que as apoia.
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E o movimento de massas está a cair na armadilha da responsabilização tanto pessoal como empresarial, sem princípios por detrás.
O Daily Kos entrou em contato com o HHS para comentar, mas não recebeu resposta até o momento da publicação.
Durante uma coletiva de imprensa em Austin, Kennedy anunciou o fechamento “consumir“brecha, que anteriormente permitia que as empresas aprovassem novos aditivos que eles pessoalmente consideravam seguros. Originalmente, o GRAS era destinado a ingredientes como farinha, especiarias e outros produtos que eram “geralmente reconhecidos como seguros”.
No entanto, embora colmatar esta lacuna possa mudar a forma como as empresas alimentares introduzem aditivos de longa data nos seus produtos, não visa o elefante obcecado pelo açúcar na sala.
Políticos focados no bem-estar incentivam as pessoas a bombear ferro (Imagem: BBC)Com alguns esquisitos como Kid Rock) e mesmo quando se tornam ativos Aguarde o voo atrasado-Defendendo a autorresponsabilidade e o movimento para mudar a saúde dos americanos.
Mas, como a Nestlé salientou na nossa conversa, os esforços de Kennedy estão enraizados na educação e não no controlo. E nisso, disse-nos ele, é difícil saber até que ponto é séria esta tentativa de controlar os hábitos açucareiros das empresas.
A questão permanece: estará Kennedy preparado para combater as grandes corporações alimentares, como disse que faria com as grandes farmacêuticas e as grandes agrícolas?
