Canal 4 os espectadores ficaram horrorizados com três estudantes universitários sendo ‘mimados’ por sua mãe e desperdiçando cerca de £ 40 em seus ingredientes todos os meses, apesar de não morarem com ela.
No episódio da noite passada de Batch from Scratch: Cooking for Less apresentadores Joe Swash e Suzanne Mulholland visitaram a topógrafo Fiona, 53, em Yorkshire.
Seus filhos Lucy, 21, Finn, 20, e Archie, 19, são todos estudantes de faculdades próximas, mas ainda estão “mais em casa do que fora”.
Mesmo que o trio tenha empréstimos estudantis, Fiona ainda os apoia e faz todas as compras da casa.
E aqueles que assistiram ficaram perplexos ao ver a quantidade de comida que acabaram jogando fora, o quão bagunçados eles deixaram a cozinha e quão desequilibradas eram suas dietas.
Fiona, recentemente divorciada – que teve de passar a trabalhar a tempo inteiro para sobreviver e proporcionar mais aos filhos – confidenciou como as suas novas longas horas de trabalho significam que ela tem dificuldade em planear as refeições em família e que a cozinha se tornou “livre para todos”.
‘Seria aquela pergunta, ‘o que há para o chá?’, E se eu disser que não tenho certeza, eles simplesmente diriam ‘ah, ok, vou pegar o meu”, ela compartilhou.
‘É apenas uma questão de pensar um no outro e planejar e é bom passar esse tempo juntos, eu acho.’
Os telespectadores do Canal 4 ficaram horrorizados com três estudantes universitários sendo ‘mimados’ por sua mãe e desperdiçando cerca de £ 40 em seus ingredientes todos os meses, apesar de nem mesmo morarem com ela
Aqueles que assistiram ficaram perplexos ao ver quanta comida acabaram jogando no lixo, como deixaram a cozinha bagunçada e como suas dietas eram desequilibradas.
Mas muitos ficaram frustrados com a responsabilidade que Fiona estava assumindo sozinha.
‘Jesus, quantos adultos naquela casa e outras coisas estão praticamente saindo da geladeira’, escreveu um deles no X. ‘Nenhuma das ‘crianças’ pensa em limpar as coisas enquanto cozinham para si mesmas. Ridículo!’
‘Qual é a idade exata dessas ‘crianças’?’, questionou outro. ‘Isso não é tudo culpa da pobre mãe?’
Um terceiro comentou: ‘Toda a culpa não é da mãe, as crianças são adultas! É melhor fazê-los assumir a responsabilidade também.
Falando sobre o programa, os alunos admitiram que também é “difícil” para eles cozinhar porque há sempre alguém a encher a cozinha ou a esgotar os ingredientes.
“Todo mundo está confuso”, disse Finn.
“Eles comem uma grande quantidade”, acrescentou Fiona. ‘Um pacote de carne picada para mim, posso ter feito para alimentar quatro pessoas. Eles conseguiram comê-lo entre dois.
A nova vida profissional agitada de Fiona significa que ela também tem que lidar com a limpeza da cozinha bagunçada, bem como com a tentativa de equilibrar sua vida cotidiana.
Durante o episódio, os apresentadores ensinaram à família uma série de refeições em lote que eles poderiam preparar – com mais vegetais e fibras no cardápio do que o normal.
“Hoje em dia eu potencialmente pularia refeições e comeria basicamente alguns biscoitos”, disse ela.
Muitas das refeições consumidas por seus filhos também eram ricas em carne vermelha, sendo os vegetais quase sempre ignorados.
“Em sete dias, houve apenas um dia em que eles não comeram carne vermelha ou processada”, revelou Joe.
“Numa das semanas que analisámos, os rapazes tinham quatro quilos de carne vermelha ou processada”, acrescentou Suzanne. ‘Agora isso é quatro vezes mais do que a recomendação do governo.
‘Embora comer proteínas seja importante, comer mais de 500 gramas de carne vermelha ou processada significa que você pode ter maior probabilidade de desenvolver problemas de saúde como câncer de intestino.’
“Estou providenciando, não estou?”, disse Fiona. ‘Então, na verdade, se eu comprasse outras coisas, eles teriam que comer outras coisas.’
Durante o episódio, os apresentadores ensinaram à família uma série de refeições em lote que eles poderiam preparar – com mais vegetais e fibras no cardápio do que o normal.
O novo plano pretende economizar £ 4.470 por ano – e 274 horas, além de comer 60% menos carne vermelha processada.
– Aprendemos muitas coisas novas, não é? – disse Finn. ‘Para nos ajudar também, o que é ótimo, e ajudar uns aos outros.’
