Preço do óleo de fritura abaixo do HET

Quarta-feira, 31 de dezembro de 2025 – 10h31 WIB

Jacarta – Vice-Ministro do Comércio, Dyah Roro Estimonitorando a disponibilidade e preço vários alimentos básicos no Senen Market, Jacarta, na quarta-feira, 31 de dezembro de 2025 ou antes da véspera de Ano Novo de 2026.

Ao dialogar com traders, Roro registra preços óleo de cozinha volume vendido aprox. Rp 15.500 por litro no Mercado Senen, ou ainda abaixo do Preço de Varejo Mais Alto (ISTO) Rp 15.700 por litro.

“Se o HET é IDR 15.700, aqui até é vendido por IDR 15.500. Tudo está disponível e seguro”, disse Roro, quarta-feira, 31 de dezembro de 2025.

Ele também inspecionou os estabelecimentos comerciais, um por um, desde vendedores de carne, vegetais, arroz, ovos, até produtos de primeira necessidade, como óleo de cozinha e molho de soja. Roro também verificou os preços e comprou uma série de mercadorias.

Ele disse que a tendência dos preços de uma série de principais commodities mostrou um declínio em relação às últimas duas semanas, especialmente óleo de cozinha e alho, embora os preços do pimentão ainda estivessem ligeiramente acima do preço de referência.

“Para a pimenta ainda está um pouco acima, senhor, está um pouco acima do preço de referência, mas fora isso está tudo seguro, estávamos monitorando”, disse Roro.

Com base em dados do Centro Nacional Estratégico de Informação sobre Preços de Alimentos (PIHPS), o preço da pimenta caiena vermelha ao nível do comerciante retalhista nacional no final de Dezembro de 2025 será de cerca de 65.500 IDR por quilograma (kg), enquanto os ovos de galinha puros rondarão os 34.500 IDR por kg.

No Mercado de Senen, foram observados comerciantes vendendo pimenta vermelha a IDR 70.000 por kg, e o preço dos ovos de galinha puros foi fixado em cerca de IDR 33.000 por kg.

Roro disse que o seu ministério continua a coordenar-se com a Agência Nacional de Alimentação, agências relacionadas, gestores de mercado e Pasar Jaya, para garantir que o fornecimento de produtos básicos não só seja seguro, mas também forneça várias opções para a comunidade antes das celebrações do Ano Novo.

“Estamos coordenando para que o preço do bapok (materiais básicos, ed.) não só esteja sob controle, mas também para que haja oferta suficiente”, disse ele.

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30 de dezembro de 2025