novoVocê pode ouvir os artigos da Fox News agora!
Durante a presidência o Dr. Donald TrumpEmbora a proposta de importar mais carne bovina da Argentina tenha sido anunciada pelo governo como uma forma de reduzir os preços para os consumidores americanos, os críticos dizem que ela ignora o verdadeiro problema que impulsiona os custos nos supermercados: a concentração corporativa na indústria frigorífica dos EUA.
Quatro empresas – Tyson, JBS, Cargill e National Beef – ancoram a cadeia de fornecimento de carne bovina dos EUA, com poder de precificação que se estende do pasto ao prato. Como resultado, a diferença entre o que os produtores recebem pelo gado e o que os consumidores gastam pela carne continua a ser grande, um reflexo, dizem os economistas, de como o poder de mercado é distribuído ao longo da cadeia de abastecimento.
A Fox News Digital entrou em contato com as quatro empresas para comentar, mas não recebeu resposta até a publicação.
Alguns críticos argumentam que o verdadeiro problema não é o abastecimento, mas sim o facto de os gigantes empresariais controlarem a indústria da carne americana. (Melina Mara/The Washington Post/Getty Images)
A frustração vai além do país agrícola – Rep. Thomas Massey, R-Ky., disse que o domínio dos frigoríficos multinacionais está prejudicando tanto os produtores quanto os consumidores.
“Quatro empresas controlam 85% da carne vendida nos Estados Unidos. Uma dessas empresas é de propriedade chinesa e a outra é de propriedade brasileira. Os agricultores americanos estão sendo pressionados e os consumidores americanos estão restringidos”, disse Massey à Fox News Digital.
Massey, que cria gado nele Kentucky rancho, alertou que a expansão das importações de carne bovina da Argentina pioraria esses problemas estruturais.
“Inundar o mercado argentino de carne bovina não é a resposta para este problema. A primeira solução dos EUA para aumentar os preços da carne bovina é passar a minha. Ato PrincipalIsso dará aos agricultores americanos a capacidade de vender diretamente aos consumidores, sem a intervenção de intermediários corporativos globais”, disse Massey.
De acordo com a atual lei federal, a carne bovina processada em pequenas instalações inspecionadas pelo estado não pode ser vendida além das fronteiras estaduais, mesmo que atenda aos mesmos padrões de saúde que a carne inspecionada pelo governo federal. O Macy’s Prime Act removeria essa barreira, uma mudança que os defensores dizem que permitiria aos pecuaristas locais alcançar mais consumidores e competir com os grandes embaladores.
A secretária de Agricultura, Brooke Rollins, revelou recentemente um plano que visa fortalecer a indústria pecuária dos EUA. (Tye Wright/Bloomberg/Getty Images)
Os economistas concordam que o mercado da carne bovina é altamente integrado, mas dizem que as forças que moldam os preços vão além de qualquer acordo comercial.
Glynn Tonsor, professor de economia agrícola na Kansas State University, disse à Fox News Digital que a forte demanda do consumidor continua. Carne é caraIndependentemente das flutuações de oferta.
“Não há nada que obrigue a mim, a você ou a qualquer outra pessoa a pagar mais pela carne bovina quando vamos ao supermercado. As pessoas estão adorando”, disse ele. “A demanda do consumidor por carne bovina é forte e, independentemente das condições do lado da oferta, isso tem o efeito de reduzir os preços”.
Ele também observou que a estrutura em grande escala da indústria frigorífica dos EUA, frequentemente criticada por fazendeiros e legisladores, traz benefícios econômicos para os consumidores.
“Eu diria que essas economias de escala beneficiam os consumidores”, disse Tonsor. “A capacidade de operar a um custo per capita mais barato e, em última análise, de oferecer preços mais baixos por quilo de carne bovina produzida e todas as coisas de que estamos falando. Qualquer coisa que façamos que perca essas economias de escala, na verdade prejudica o consumidor na forma de preços mais elevados”.
A Casa Branca havia dito anteriormente que as importações de carne bovina ajudariam os Estados Unidos a lidar com o aumento dos custos dos alimentos. (Jim Watson/AFP/Getty Images)
Darrell Peel, professor de economia agrícola na Universidade Estadual de Oklahoma, disse que mesmo que as importações dos EUA provenientes da Argentina aumentassem, o impacto sobre os preços globais seria insignificante.
“A maior parte do que importamos são aparas de carne bovina processada e magra, usadas para carne moída”, disse Peele, especializado em comercialização de gado. “Não estamos falando de carne bovina afetando os preços do bife. Mesmo que duplicássemos as importações, seria uma parte tão pequena da oferta total que não detectaríamos qualquer impacto real”.
Peel acrescentou que não existe uma maneira rápida de aliviar a pressão sobre os preços do gado, uma vez que são necessários cerca de dois anos para trazer os animais ao mercado e vários anos para reconstruir os rebanhos.
“O fato é que não há nada que alguém possa fazer para mudar isso muito rapidamente”, disse ele. “Estamos em uma situação de oferta restrita que levou vários anos para se desenvolver e levará vários anos para sair.”
Economistas dizem que não há uma maneira rápida de aliviar a pressão sobre os preços do gado ou da carne bovina. (Ricky Cariotti/The Washington Post/Getty Images)
Clique aqui para obter o aplicativo Fox News
Entretanto, a Casa Branca defendeu o plano, dizendo que visa equilibrar o alívio para os consumidores com o apoio a longo prazo aos produtores de gado dos EUA.
“O presidente ama nossos fazendeiros e ama o consumidor americano, e quer fazer o que é certo em ambos”, disse a secretária de imprensa da Casa Branca, Carolyn Levitt, na quarta-feira.
Levitt disse que o objetivo imediato de Trump é rebaixar Preço da carne bovina Ao aumentar a oferta através de importações adicionais, um plano separado e de longo prazo centrar-se-ia no fortalecimento da indústria pecuária nacional.
Ele apontou para um plano triplo anunciado pelo Secretário da Agricultura Brooke RollinsIsso inclui a expansão do acesso às pastagens, a flexibilização das regulamentações para novos pecuaristas, a redução dos custos de inspeção e a melhoria da rotulagem “Produto dos Estados Unidos” para garantir que os consumidores comprem carne bovina produzida nos Estados Unidos.
